A királynő tejszínre, vajra és zsírra támaszkodik - Stuttgarter Nachrichten

II. Erzsébet királynő szereti, ha ételei kiadósak. Az étlapjukon sok tejszín, vaj és zsír található. Egykori szakácsa ezt elárulta.

királynő

Darren McGrady (58, "Királyi étkezés: Receptek és emlékek a palota konyhájából") 15 évig volt a brit bíróság szakácsa. A Delish élelmiszer-webhely YouTube-csatornájára szerdán (január 15-én) feltöltött videóban most elárulja, hogy egykori főnöke, II. Erzsébet királynő (93) hogyan szereti legjobban az ételeit: kiadós, sok tejszínnel, vajjal és zsírral.

"Egy dolgot gyorsan megtanultam a királynőnél végzett munkám során, hogy minden étel tejszínben, vajban és zsírban volt gazdag" - idézi fel a videóban a séf. - A kalóriák nem igazán számítottak. A brit uralkodó kedvenc étele a klasszikus gael steak, amelyet burgonyapürével és paszternákgal szolgálnak fel. Marhahús helyett azonban a királynő az őzgerincet részesíti előnyben, amelyet általában a Sandringham és a Balmoral vidéki birtokain lőttek.

Ami a csokoládétortát illeti, a királynő bizonyítja a fegyelmet

Míg a királynő meglepő módon nem olyan óvatos a kiadós ételek kalóriáival, nyilvánvalóan megfogta az édességeket. "Meglepődtem, amikor egy apró szeletet vett egy remek csokoládétortából" - mondja Darren McGrady. Még egy darabig tűrt másnapig.