Vegetáriánus húsgombóc növényi kvarkkal - glutén- és laktózmentes - gluténmentesen eszik
Szeretem a húsgombókat ameddig csak emlékszem, és nem adok túl sokat, amikor azt mondom ... „ez valójában néhány évvel ezelőtt volt”. De házi Nekik kell lenniük! A hentes húsgombócával vagy akár a hűtött pult késztermékeként soha nem tudtam semmit sem tenni, általában nagyon csúnyán ízlik.
Mivel szinte minden héten húsgombócot teszek az asztalomra, a szokásos változatot "szinte álmomban" készítem ... de vigyázz, kevés olyan étel van, amely sokféleképpen variálható mint a húsgombóc.
Kezdhetnék egy végtelen listát arról, hogyan készítettem már elő a húsgombókat ... de ezt megkímélem itt és most ...ti szerencsések;-)...! A vegetáriánus húsgombócokra készített változatom gyógynövénykvarcsal - gluténmentes és laktoseferi vadonatúj.
Vegetáriánus húsgombók gyógynövénykvarcsal - glutén- és laktózmentes
Ma a vegetáriánus húsgombóc menj, teljesen hús nélkül és különben is, vagy éppen emiatt valami finom! Nem vagyok vegetáriánus, a fruktóz felszívódási képességem nem igazán valósítható meg ... de heti két hús nélküli napon mindig eszem.
És ezzel a bejegyzéssel a zöldséges pogácsa vegetáriánus receptgyűjteményem eggyel bővül nagyon finom alternatíva a szeretett darált húsgombóchoz.
A zöldség
A használt zöldségek lehetnek kissé eltérnek... attól függően, hogy mit csinál az évszak és a hűtőszekrény.
Paprika, mint zöldség Egyébként soha nem eszem, mert egyszerűen nem értem jól. Egyáltalán nem nyers. De az egyiket megkenjük a fasírtkeverékkel, majd jól megpirítjuk, nekem is elég jól működik.
cukkini úgymond "napi kenyerem", olyan kevés fruktóz és nagyon jól tolerálható számomra. Tehát neki is abszolút be kellett mennie. Az élénksárgák jelenleg bőségesen kaphatók a piacon, mivel nem nehéz ezt a csodálatos fajtát választanom.
A gyógynövények
Szintén Gyógynövényekr természetesen nem hiányozhat egy vegetáriánus húsgombócból! Sokat adok Petrezselyem és metélõhagyma, a fűszeres ízért, in.
Szeretne egy vegetáriánus fasírtot adjon más ízt? Nincs mit! Próbáld ki Kakukkfű és rozmaring mediterrán érintésre. Vagy friss menta és kömény, mint fűszer, friss, keleti változatra.
A gyógynövény kvark
A gyógynövényeket (vegyük azokat, amelyeket a zöldséges húsgombócban is használtatok) szintén a (laktózmentes) kvark tartalmaz. Adj hozzá egy kis fokhagymát, egy kis sót és borsot, ez majdnem minden. Nagyon könnyű és finom, kabátos burgonyával vagy zöldségrudakkal is!
A gyógynövénykvarc nagyon gyakran volt kapható az anyáktól ... de sajnos kissé elfelejtettem, egészen a mai napig! Üdv újra!
Nincs kedve a zöldségből készült húsgombóchoz?
És menjünk ezzel egyszerű és ízletes recept A…