A kolostorok konyháiban - Keressen egy egyszerű konyhát kerti termékekkel
Hildegarde de Bingen "kedvencei"
Néhány hír az egészségedről.
Nincsenek forró hírek a koleszterin, a vércukorszint stb. Csökkentésére Az összes folyóirat beszél róla, így végül tudhatjuk, mit kell fogyasztanunk.
Néhány régi lelet azonban Hildegarde de Bingenből (akiről egy előző részben meséltem neked) Kedvenc apácám, bencés misztikus, zeneszerző és betűnő, a 12. századi katolikus egyház szentje .
Felajánlja neked psyllium magok ! Figyelem !
A psyllium bevételekor fontos, hogy sok folyadékot igyon az emésztőrendszer elzáródásának elkerülése érdekében.
Ha úgy vesszük feldolgozatlan magok, az utolsó órákon hagyni kell langyos vízben ázni, mielőtt elfogyasztaná őket. Ha úgy vesszük por (Például Métamucil®), csak keverje össze vízzel vagy lével, és perceken belül igyon meg.
Ezek a magok egyfajta gélt képeznek a belekben, ami növeli a széklet súlyát (igen, jó erről beszélni) !
Azt is támogatja csicseriborsó (Nem kell túladagolni a kuszkuszt.)!
A világ számos részén a vegetáriánus és a száraz pörkölés főzése, helyettesíti a pattogatott kukoricát, és remek kávét pótol. (Jó tudni)
Gazdag nyomelemekben és rostokban segítenek a vér koleszterinszintjének szabályozásában. Gazdagok triptofánban is, amely segít szabályozni a cirkadián ritmust: a jó alváshoz elengedhetetlen szerotonin és melatonin termelésére hat.