A kömény 4 előnye, ez a csodafűszer - nagymama tippjei
Ázsiában őshonos köményt több mint ötezer éve használják. Miért ? Mert ez egy csoda fűszer. Ízminősége mellett a kömény a gyógynövénygyógyászatban karminatív, görcsoldó és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól is ismert. Fogyasztása különösen nehéz emésztés, gáz és hasi fájdalom esetén ajánlott. De nem csak.
1 - Puffadás és gáz
A barátaid megmondják, hogy komoly gázproblémád van. De nem a többieket kell leginkább sajnálni. A puffadás és a gáz őszintén szólva nem kellemes és legjobb szövetségesed kömény lehet. Egyes ételek a többinél jobban hozzájárulnak a bélgáz (gáz) képződéséhez, amely óhatatlanul megduzzasztja a gyomrot, puffadást és néha gyomorfájást okoz. Élelmiszerek például magas cukor- és keményítőtartalommal, vagy magas zsírtartalommal. Egy kis sport csökkentheti a felfúvódás jelenségeit. Erőfeszítéseinek kiegészítése érdekében meghívjuk Önt, hogy tegyen egy 1 C. evőkanál őrölt kömény kevés vízzel (az íze nagyon hangsúlyos és keserű, de a hatása szinte azonnali).
Gyógyteákat is készíthet 1 evőkanál felhasználásával. mag 1 csésze vízhez. Ehhez forralja fel a keveréket, majd hagyja 10 percig meredek. Megelőzésképpen ezt a gyógyteát inni lehet egy kicsit étkezés előtt, vagy rendszeresen fogyaszthat köményt főtt ételek elkészítésekor.