A konyhában Alma, citrusfélék és pekándió torta
Az alma édessége a citrus illatával kombinálva vitaminokkal teli torta
A vitamin és a fanyar torta !
Az alma vitaminokban és rostokban gazdag, alacsony kalóriatartalmú. Tökéletes a toxinok eltávolítására, antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően csökkenti a koleszterinszintet és harcol a bőr öregedése ellen.
Ami a citrusféléket illeti, ezek B, C és E csoport vitaminokat, káliumot és kalciumot (különösen narancsot) tartalmaznak. Végül savasságuk, különösen a citrom esetében, javítja a kalcium és a vas asszimilációját.
Anélkül, hogy megfeledkeznénk a pekándióról, amely jó adag kiegészítő rostot jelent.
Könnyű recept
6 fő részére
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Anyag:
- Pite serpenyő
- 1 omlós tészta tekercs
- 4 Jonagold típusú alma
- 3 tojás
- 125 g pekándió
- 50 g porcukor
- 30 g liszt
- 20 g mandulapor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 narancs
- 1/2 citrom