A könyv a megfelelő sport étrend elfogadásához
A sporttáplálkozás témájú könyvek körülbelül egy éve és rengetegszer kezdtek megjelenni a könyvesboltok polcain. Bár nem mindegyikük érdeklődés nélküli, mindenekelőtt receptekben gazdag, de viszonylag gyenge a magyarázat. Ezért a Sportifs - az Ön személyre szabott étrendje - figyelemre méltó karaktere a szó minden értelmében.
Sportdietetika: személyre szabott
Tudni
A könyv szerzőinek, gyógytornásznak és sportorvosnak köszönhetően nemcsak azt fedezzük fel, hogy mit kell kiváltságosnak tartani az általunk gyakorolt tevékenység és a célkitűzés alapján, hanem mindenekelőtt azt, hogy miért és milyen módon.
A sportdietetikának alkalmazkodnia kell az egyes gyakorlók igényeihez. Mindannyian különbözünk, anyagcserénk változhat - az átjutás sebessége, a zsír eloszlása, a hormonális variációk stb. - és ez az oka annak, hogy a diéták vagy az étkezési tanácsok eredményei nem igazságosak, ha kizárólag a bevitt étel összetételén alapulnak. Az egyéni program létrehozásához figyelembe kell venni, hogy ki vagy.
Szénhidrátok, lipidek, fehérjék, amelyet sport diéta során mire használnak ?
A szubsztrátokon, azaz szénhidrátokon, lipideken és fehérjéken keresztül jutunk el az anyag lényegéhez, az ételhez. Mindhármat megvizsgálják. Vegyük a szénhidrátok példáját. Természetesen megtudjuk, mire szolgálnak, vagy hogyan használja a test őket. De mindenekelőtt megtanuljuk megkülönböztetni a lassú és gyors cukrokat, megérteni, mi a glikémiás index, megkülönböztetni az egyszerű cukrokat a komplex cukroktól, röviden, mindent tudni, hogy újra megnézzük a tányérunkat, hogy alkalmazkodhassunk az igényeinkhez !