A koronavírus óvakodjon a betegek által készített ételekkel való szennyeződés kockázatától

Az ANSES rámutat arra, hogy a koronavírussal megfertőződhet, ha olyan ételt fogyaszt, amelyet a koronavírust hordozó személy készített. Az átvitel kockázatának csökkentése érdekében az Ügynökség javasolja a helyes higiéniai gyakorlatok betartását és az ételek főzését.

által

Megkérdezték a lehetséges átvitelét koronavírus - más néven Covid-19 - háziállatokon vagy szennyezett ételeken keresztül, az ANSES (Nemzeti Egészségbiztonsági Ügynökség) éppen azt jelezte, hogy "ha nincs bizonyíték arra, hogy a szennyezett élelmiszer fogyasztása emésztőrendszeri fertőzéshez vezethet, akkor a légúti traktus fertőzésének lehetősége a rágást nem lehet teljesen kizárni ”.

Így fertőzött személy koronavírus szennyezheti az ételt úgy, hogy kesztyű nélkül elkészíti vagy kezeli, vagy köhögés és tüsszögés esetén fertőző cseppeknek teszi ki. Ezek az adatok annál is fontosabbak, mivel a házhozszállítás használata az elmúlt hetekben növekszik.