A koronavírusok elleni diétával a következő ételek is megakadályozhatják a Covid-19 egészségét
Frissítve: 10/08/2012 - 40:40
Az antioxidánsok védik a sejteket, de hatással vannak az új Covid-19 tüdőbetegségre is?
Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend erősíti az immunrendszert. De vannak olyan ételek, amelyek különösen pozitív hatással vannak a szervezet tüdőbetegségek elleni védő funkciójára.
- A kiegyensúlyozott étrend segíti a szervezet védekezését a kórokozók elleni hatékonyabb és gyorsabb küzdelemben.
- Azok, akik bizonyos ételeket részesítenek előnyben, csökkentik a tüdőbetegségek, például az asztma kialakulásának kockázatát is.
- A terhes nőknek fontos étrendi szabályokat is ismerniük kell annak érdekében, hogy csökkentsék születendő gyermekük asztma * kockázatát.
Tény: Azok, akik egészségesen étkeznek, elegendő testmozgást végeznek és általában egészséges életmódot tartanak fenn, óriási mértékben csökkentik a betegség kockázatát. Tehát elősegíti feszültség*, Elhízás, egészségtelen ételek, túl sok alkohol és dohányzás számtalan betegség kialakulása, például magas vérnyomás *, cukorbetegség vagy rák.
Az egészséges élet fontos építőköve az étkezés módja. Ha sokat főz maga *, és a friss termékeket részesíti előnyben, akkor sokat csinál jól. Az ételek bizonyos választéka nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem védelmet fejleszt a krónikus tüdőbetegségek ellen is.
Erősítse a tüdőt megfelelő táplálkozással
A pulmonológusok az internetes honlapjukon arról számolnak be, hogy sok krónikus tüdőbetegség egy betegséggel összefüggő anyagcsere-egyensúlyhiányon alapszik, amelyet egészséges táplálkozással lehet kedvezően befolyásolni *. A mediterrán konyha előnyei a gyorsétteremmel szemben nemcsak a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzését segítenék, hanem a tüdőbetegségek kialakulását is. "A krónikus légúti megbetegedések - például a dohányzó hörghurut (COPD), a szénanátha * vagy az asztma - kockázatát felére csökkenti a mediterrán étrend" - mondja Dieter Köhler professzor a Német Pneumológiai és Légzőszervi Társaság (DGP) tudományos tanácsadó testületéből. A Grafschaft apátság tüdőklinikájának vezetője, Schmallenberg, Észak-Rajna-Vesztfália.
Különösen a jó zsírokban látja a szakember a mediterrán konyha nagy előnyét a táplálkozás egyéb formáival szemben. Az olajos halak, például a makréla vagy a hering és az olívaolaj telítetlen zsírsavakat, például omega-3 zsírsavakat tartalmaznak *. "A mediterrán étrend másik pluszpontja a magas vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalom, amelyek különösen a gyümölcsökben és zöldségekben, a teljes kiőrlésű termékekben és a diófélékben találhatók "- mondja Köhler:" Azok, akik inkább a mediterrán ételek helyett gyorsételeket fogyasztanak, és főleg állati zsírokat, pácolt húst, készételeket és édességeket fogyasztanak, kétszer olyan gyakran szenvednek légzőszervi problémákkal " Szenvedni".
Az élelmiszerekben található úgynevezett antioxidánsoknak állítólag védőhatásuk van a tüdőbetegségek ellen is. Szabadgyökök eltávolítóinak tekintik őket, amelyek megvédik a sejteket és erősítik az immunrendszert is. Az antioxidánsok segítik a testet a sejtkárosító anyagok kiküszöbölésében, amelyek nemcsak kívülről hatolnak be, hanem az anyagcserében is salakanyagként keletkeznek. A portál szerint az internet pulmonológusai szerint gyakrabban fejlődnek azok a gyermekek, akik nem fogyasztanak elegendő antioxidánt asztmás és allergiás panaszok.
Több antioxidáns: A következő ételek értékes növényi anyagokat tartalmaznak
Számos antioxidáns van, például a gyümölcsökben és zöldségekben található polifenolok. "Tudjuk, hogy a polifenolokban gazdag gyümölcsök - mint pl vörös szőlő - a betegséggel összefüggő gyulladásos folyamatok nemcsak az erekben, hanem a tüdőben is "- mondja Köhler. Példák sok antioxidánst tartalmazó ételekre:
- vörös szőlő (polifenolokat tartalmaz)
- Narancs, alma és friss paradicsom (béta-karotint tartalmaz)
- Diófélék (kivéve a mogyorót; sok sejtvédő E-vitamint és magnéziumot tartalmaznak)
Hogyan védhetik meg a terhes nők születendő gyermeküket a tüdőbetegségektől
A későbbi fejlődés alapjait terhesség alatt fektetik le. A terhes nők óriási hatást gyakorolhatnak születendő gyermekükre az étrenden keresztül - mind pozitívan, mind negatívan. A tüdőgyógyászok tudatos étrendet javasolnak a terhesség alatt, mivel ez egyebek mellett megakadályozhatja az asztmás betegségek kialakulását a gyermekben. A pulmonológusok online portálja egy dán tanulmányra hivatkozik, amelyben a kutatók érdemi következtetésre jutottak. A terhesség 30. hetétől kezdve minden nap omega-3 zsírsavval fogyasztott halolaj kapszulákat csökkent a terhesség, az allergiás asztma kialakulásának kockázata gyermekében 87 százalékkal. Másrészt azok a terhes nők, akik mindennap földimogyoró-termékeket fogyasztanak, 50 százalékkal növelnék gyermekük asztmás kockázatát. Ennek egyik magyarázata, hogy a földimogyoró potenciális allergiás kiváltókat tartalmaz, amelyek elősegíthetik az allergiás reakciókat és a gyulladásos folyamatokat a szervezetben.
Azt, hogy a speciális étrend milyen mértékben befolyásolhatja a Covid-19 tüdőbetegséget, még meg kell határozni. Mivel újszerű betegségről van szó, erre még nincs bizonyíték. De a következők érvényesek: Kiegyensúlyozott étrend nélkül nincs ép immunrendszer - ami viszont fontos a vírusok, például a Sars-CoV-2 elleni védekezésben *.
Ennyire egészséges a mediterrán étrend
A mediterrán étrendet fogyasztók a növényi zsírokra is támaszkodnak. Az olívaolaj klasszikus. Fotó: Christin Klose
Gabriele Janthur az Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói tanácsadó központjának táplálkozási szakértője. Fotó: Fogyasztói Tanácsadó Központ NRW
Margret Morlo dietetikus és szerkesztő a Táplálkozási és Dietetikai Szövetségnél (VFED). Fotó: Margret Morlo
A grillezett hal klasszikus a mediterrán konyhában. Kombinálhatja például egy friss salátával. Fotó: Manuela Rüther
A tészta a mediterrán konyha része, nem kérdés. Rakott zöldségekkel jól kombinálhatók. Fotó: Manuela Rüther