A körte nagy előnyei
Publikálva: 2016.06.22. - Frissítve: 2018.03.18
A körtének számos előnye van, és sokfélék. Ma megtudhat egy kicsit többet erről a gyümölcsről, sokféle változat létezik, és amellett, hogy ízletes és sok étel elkészítésére tökéletes, ez a gyümölcs egészségügyi előnyöket is kínál.
A körte előnyei
A körtének sokféle fajtája létezik, a leghíresebbek:
Bartlett: Hasznos a konzervipar számára, mert főzve nem veszíti el ízét. Betakarítás augusztus és január között.
Red Bartlett: Színe nagyon intenzív, étkezésben és díszítésben remekül mutat Saláták. Szüret augusztus és december között.
Anjou: Tökéletesen illeszkedik salátához vagy sülthez, és nagyon jó íze van. Szeptember és június között szüretelték.
Vörös Anjou: Széles körben használják dekorációban az ételek tökéletes megjelenése érdekében. Ezeket szeptember és június között találja meg.
Bosc: Enyhén fűszeres íze van, ragadós és feszes. Ezek a körték szeptember és május között találhatók.
Pisztráng: Ropogós, édes és lédús, érett állapotában aranyszínű. Ezt a fajtát október és március között találhatja meg.
Komikus: Finom sajttal párosítható, és sütéskor is nagyon jó. Szeptember és március között szüretelik.
Zsák: Édes íze van, tökéletes süteményekhez vagy palacsintákhoz. Megkaphatja őket szeptembertől márciusig.
Egészségügyi előnyök
A körte B1-, B2- és B3-vitamint vagy niacint tartalmaz, amelyek mind B komplexek, amelyek szabályozzák az idegrendszert és az emésztőrendszert, erősítik a szívizomot, segítenek megvédeni a bőrt és a hajat, és elengedhetetlenek a növekedéshez. Tartalmaznak továbbá ásványi anyagokban, például kalciumban, foszforban gazdag A- és C-vitamint, Magnézium, vas, kén, szilícium, nátrium és kálium. Nagyon sok rostot tartalmaznak, fűtőértékük pedig kb. 53 kalória/100 gramm gyümölcs.
cukorbetegség
Míg kissé édesek, alacsony a glicerinszintjük, és segítenek a vércukorszint szabályozásában és a cukorbetegség megelőzésében.
Vérnyomás
Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri baleseteket és a magas vérnyomást.
A rák megelőzése
A C-vitamin és a magas réztartalom megvédi a sejteket a szabad gyökök károsodásától. Napi egy körte akár 34% -kal is megelőzheti az emlőrákot a posztmenopauzás nőknél.
koleszterin
A körte pektint tartalmaz, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet.
kettőspont
Legyen gyümölcslé vagy egész, a körte rostja nagy előnyökkel jár a vastagbél egészségére nézve.
székrekedés
A pektin vizelethajtó és kicsi hashajtó hatású is, ezért a körtét naponta fogyassza a bélmozgás ösztönzésére.
immunrendszer
Télen a körte levének fogyasztása megakadályozhatja a betegségeket.
csontritkulás
A körte tartalmaz bórt, egy olyan elemet, amely segíti a szervezetet a kalcium megtartásában, így megakadályozza az oszteoporózist.
terhesség
Fogyasszon körtét terhes állapotban; ezek magas folsavszintet eredményeznek, amelyet terhes nőknek írnak fel a csecsemők betegségének megelőzésére.
Kerülje a görcsöket
A körte és a banán tartalma magas kálium, amelyek vezérlik a testben lévő elektromos impulzusokat.
Néhány tipp és gyógymód körtével
F.zsíros bőrre
Vágjon fel egy körtét és keverje össze édesem és friss tejszín, használja ezt maszkként 15 percig hetente háromszor, és meglátja az eredményeket. A zúzott körtét természetes bozótként is felhasználhatja.
Természetes hajmaszkot készíthet úgy, hogy egy érett körtét két evőkanál almaecettel és vízzel összekever. Ez a keverék segít helyreállítani a természetes fényt.
Fogyni
Heti két napon ajánlott nyers és főtt körtét fogyasztani étkezés közben, tisztító és fogyókúrás étrendként.
Tippek a körte kiválasztásához
Amint ezek megérettek, mindig azonnal egyen.
Olyanokat kell választania, amelyeknek sima a bőre és nincsenek dudorok. Kerülje azokat, akiknek sötét foltja van, vagy amelyek részben puhák.
Ahhoz, hogy megtudja, érett-e egy körte, csak nyomja meg kissé a szárat a hegy közelében, minél lágyabb ez a terület, annál érettebb lesz a körte.
Próbáljon érett körtét választani, és ugyanazon a napon fogyassza el, csak túlérett körtét használjon a körtés sütési receptekben. Miután ez a gyümölcs megérett, néhány napig friss maradhat a hűtőszekrényben, de mindig jobb, ha frissen fogyasztja.
A körte finom és könnyen megtalálható, és a friss íz mellett sokféle módon főzhető, különösen desszertekben.