Az étrend változása - hogyan sikerült a szoptatás és a táplálkozás - Rabeneltern-Forum
Hogyan változtatta meg étrendjét?
Tehát melyik lépéseket tette, hogyan vonta be a családját, hogyan járt el a másképp étkező partnerével, mely források (könyvek, tervek, csoportok) segítettek neked?
Feliratkoztam valamire, mint egy bio doboz - sok friss, regionális és szezonális zöldséggel.
A zöldségfiókám most arra kényszerít, hogy egészségesen (egészségesen) táplálkozjak. Nincs más választásom, ha egy héten belül be akarom fejezni ezeket a dolgokat.
Számomra ez elég rendes változás az étrendben. Amikor a gyerekek nincsenek a közelben (és csaknem 50% -uk van), elég lusta vagyok. Ritkán főztem magamnak. Inkább fagyasztott pizzát tesz a sütőbe, mint salátát
A mostani könyv kutatásának eredményeként most már elég vegetáriánus is vagyok. Ez lassan jött. Egy ponton már csak nem tetszett, vagy nem engedhetem meg magamnak azokat az állati ételeket, amelyeket jó érzéssel fogyasztanék (önmagában a bio már nem elég címkének.).
Most is egyre inkább kipróbálom a vegán konyhát - egyszerűen azért, mert tudni akarom, hogyan működik, milyen az íze, milyen lehetőségek vannak. És azért is, mert szerintem elég következetesen átgondolták.
Fogalmam sincs, hogy ez valódi változás az étrendben. Valószínűleg igen. Hosszú az út mindenevő lusta embertől egy vegetáriánusabb zöldségséfig.
Az űrhajós, a szakállas férfi, hamarosan négy gyermek és menekült szállása volt a szomszéd házban.
beszámolunk
Csak nagyon-nagyon apró lépéseket tettem eddig, és csak annyit szeretnék bővíteni (a lépések valóban nagyon kicsiek, nem is érdemes ide leírni őket)
Mindig nagyon sokat segített, hogy tudtam, mit vegyek/ehessek helyette.
Nem tesz jót, ha tudom, hogy az étkezési só yuck, ha nincs alternatívám (most csak egy nagyon egyszerű példa)
Nem is azt akarom mondani, hogy a normál átlagos étkezés vegán/vegetáriánus alternatívájára lenne szükségem, azaz húsból készült bécsi = tofuból készült bécsi, hanem általában ízletes ételek.
Ne feledje, hogy itt élek egy gazdaságban, ahol a sertéseket hizlalják.
A kis lépések nagy barátja vagyok, és meggyőződésem, hogy sokkal hamarabb el fogja érni a célját, mint elhamarkodott cselekedetekkel, amelyek során nagyon rövid időn belül kétségbeesik, mert irgalmatlanul átveszik.
Melyik irányba akar váltani? Csak egészségesebb? Vagy fenntarthatóbb? Kevesebb állati termék? A fogyásról van szó? Nagyon sok motiváció és különböző irányok is vannak.
Szeretem a jó szakácskönyveket, a közös főzést és néhány rituálét, amelyek megkönnyítik az étkezést (főzést).
Az űrhajós, a szakállas férfi, hamarosan négy gyermek és menekült szállása volt a szomszéd házban.
beszámolunk
Ismered a mondást?
Amit a gazda nem tud, azt nem eszi meg?
Itt otthon pontosan ugyanez a helyzet, évek óta óvatosan tértem át. Gabona kenyér pirítós helyett, jó olajok margarin helyett stb.
Ez is működik, de amint valami újat kell főzni, itt le lesz tiltva. Fontos lenne alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú főzés.
Figyelem a szálat itt, talán ki tudok húzni valamit, ami elindítja a csomagot.
A mondás láthatatlanul függ az étkezőnk felett!
A média-társalgóban linkelt videó szerint valójában vegán lenne és nagyobb kompromisszumok nélkül. Legkorábbi gyermekkorom óta annyi mindentől szenvedtem, amelyeket az orvoslás nem gyógyíthat meg, hogy lassan, de biztosan 30 évesen már elegem van, és teljesen meg tudom érteni a megközelítést, és nagyon logikusnak találom.
Most érdekelne a rituáléid
Számomra az állati termékek elhagyása nem elég. Például főzök sültet zöldségekkel, és csak a zöldségeket eszem meg, hosszú távon nem ezt képzelném. És szeretett vajom! ó, drágám.
SZERKESZTÉS: @ Elli: itt ilyen óvatos lépések voltak és kudarcot vallottak. De ott hagyhatom, ahová tartozik, elvégre nagyok vagyunk, és mindenki felelősséget vállal önmagáért. Azonban mindig két esküvőn táncolok, mert a háztartásunk már akkora, hogy bevásárolni megyek és gondoskodom a testi épségemről.
Tehát míg a teljes kiőrlésű kenyeremen szeretem a sajtot (ez már nem működik * grrr *) és a paradicsomot, a férjem tekercseket etet kolbásszal. A kettős étrend akkor is meglehetősen drága.
Szerkesztette egyszer, legutóbb Bremag (2012. október 11.)
A férje minden főétkezésen eszik húst? Csak bebújnék a vegetáriánus ételbe. Ha Ön felelős a főzésért, akkor ezt meglehetősen ellenőrizheti
Nem tudom, hol laksz de vannak vegán szupermarketek (itt legalább Berlinben) és egy jól fejlett vegán online boltok hálózata. Vegán sajtot is lehet kapni ott, százféle változatban. És egyéb finomságok.
Olyan finom vegán főzni lehet (természetesen vegetáriánus is), hogy a mitesszerek észre sem veszik. Valójában lassan kezdeném: lépésről lépésre. Tudatosan főzz vegánul egy héten egy nap: mindenkinek! Vásároljon kevesebb kolbászt, ehelyett (esetleg a gyerekekkel együtt) készítsen maga vegán keneget. Vagy vásároljon vegán kolbászt. A lányom mostanában még szójacsíkokat evett, és nagyon jónak tartotta ("Ízleli a gombát. Anya, hobbit vagyok").
És: miért drágább a külön táplálkozás?
Rituáléimhoz:
reggel egy csésze kávé habosított tejjel. Nem érdekel, hogy tehéntejről van-e szó: a lényeg az, hogy a hab jó legyen (és ne legyen szójaszagú). Valójában ki lehet próbálni anélkül, hogy fájna.
Reggel mindig mogyoróvajas kenyeret eszek. Vegán. És nem kell aggódnom, mit kell reggelizni. Este megeszem a szeretett paradicsomomat és a mozzarellámat is (miközben még van paradicsom a gazda részéről). Éjszakai. Viiiiieel bazsalikommal és balzsamecettel. Egy másik pont, amin nem kell gondolkodnom.Már fontolgattam a mozzarella cseréjét. Azt hiszem, még működne is. Különben sincs saját íze, és csak a balzsamecet ízhordozója. Maga a rituálé olyan erős. hogy továbbra is működni fog.
Amikor este egyedül eszel, imádok szakácskönyveket olvasni. Közben kihívásnak tekintem a meglévő menü megváltoztatását. (Szinte) nincs olyan, amit ne tudna vegán főzni. Így nemrég főztem (nagyon szeretett) disznó filémet hagymán, sárgarépán, almás zöldségeken mézes-mustáros-tejszínes vegánban. Működött és jó íze volt. Sokkal könnyebbnek találtam, mint egy teljesen új recept előállítását.
Az űrhajós, a szakállas férfi, hamarosan négy gyermek és menekült szállása volt a szomszéd házban.
beszámolunk