A közösségeket egyszerre érintheti ...
A világ legszegényebb országainak egyharmada két paradoxnak tűnő problémával szembesül. A BBC szerint mind az elhízás magas szintje, mind az alultápláltság aggasztó aránya van, idézi Digi24.
Úgy tűnik, hogy az egyensúlyhiányt az ultra-feldolgozott élelmiszerek hozzáférhetősége, valamint az emberek ülő életmódja okozza. A helyzetet vizsgáló tanulmány készítői változtatásokat sürgetnek a "modern élelmiszerrendszerben", különösen a leginkább érintett afrikai és ázsiai országokban.
A tanulmány becslése szerint világszerte körülbelül 2,3 milliárd embernek van túlsúlya, míg több mint 150 millió gyermeknek vannak fejlődési problémái. A rossz táplálkozás az átlagos jövedelemtől függetlenül pusztítást okoz világszerte, de a legszegényebb területeken kettős veszély fenyegeti mind az elhízást, mind az alultápláltságot.
Szám szerint az emberek körülbelül 20% -a túlsúlyos, a négy évesnél fiatalabb gyermekek 30% -a nem fejlődik megfelelően. A közösségeket egyszerre érintheti az elhízás és az alultápláltság, és mindkét tendencia lehetősége ugyanazon személynél nyilvánulhat meg az élet különböző szakaszaiban - jelentette a BBC, idézi a Digi24 .
Tanulmányok szerint a 126 országból 48-at 2010-ben érintett a táplálkozási probléma, 14-ben pedig kettős fenyegetés volt az elhízás és az alultápláltság veszélye után 1990 után. A hatóságokat szerte a világon felkérik, hogy a lehető leghamarabb cselekedjenek, változtatva a amelyek táplálják a polgárokat.