A krónikus táplálkozás erről a diétáról szól
Dr. Alain Delabos találta ki 1986-ban, a krónikus táplálkozás az étkezés másik módja, amelyet úgy alakítottak ki, hogy alkalmazkodjon a test órájához. Mai kaotikus életmódunk azt jelenti, hogy bármikor eszünk, amikor csak lehetőségünk van rá, és bármi is van kéznél.
A krónikus táplálkozás az étrend kiegyensúlyozásának módja egy olyan étrenddel, amely segít fenntartani vagy elérni egészséges testsúlyát, ha betart néhány egyszerű szabályt, amelyek segítenek a rossz étkezési szokások megszüntetésében. Ennél a diétánál tilos semmilyen étel, csak meg kell tanulnia rendszeresen fogyasztani az ételeit.
Egy dolgot tudnia kell, hogy ez a diéta fehérje és zsír fogyasztásán alapul, különösen reggel, és csak kis mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. ezért bizonyos kockázatokat, különösen hiperlipidémiát jelenthet, amint azt a Francia Élelmiszer-, Környezetvédelmi és Munkahigiénés és Biztonsági Ügynökség (ANSES) 2010 végén leírta, 15 étrend elemzését követően (ideértve a krónikus táplálkozást is). Ezért érdemes orvoshoz fordulni vagy táplálkozási szakemberhez fordulni, mielőtt áttérne az ilyen típusú étrendre.
A krónikus táplálkozás elve
Delabos orvos azért fejlesztette ki ezt a módszert, mert az ételt a test különböző módon szívja fel, attól függően, hogy mikor fogyasztják. Az elképzelés az, hogy az ételt a szervezet a napszaktól függően kisebb-nagyobb mértékben használja, energiává alakítható, tárolható, hosszú távon zsírrá válás veszélyével.
Tudjuk például, hogy az este elfogyasztott zsírt és cukrot a szervezet tárolja, míg reggel elfogyasztva a nap fontos energiaforrása lesz. Ezért fontos, hogy "reggel ne sajtot együnk, este ne, ez túl nehéz" - magyarázza Dr. Chauchard, aki a "Chrono-géno" nevű hasonló étrendet forgalmazta (kombinálva a krónikus táplálkozás, a méregtelenítés és a vércukorszintet a vércsoportjához igazított étrendben). Más szóval, ha fogyni akar, akkor az étrendet a test egész napos anyagcseréjének ingadozásaihoz kell igazítania.
A morfotípusod
A morfotípust fizikai jellemzőink határozzák meg (lehet például homokóra alakja vagy alma alakja), amelyeket részben a génjeink, de az étkezési szokásaink és a fizikai tevékenységünk is meghatároz. A krónikus táplálkozás figyelembe veszi a morfotípust, hogy megértsék, hogyan működik a tested, és miért hajlamos több zsírt tárolni, mint más emberek.
Új étkezési szokások
Napi négy étkezés
A testnek táplálékra van szüksége ahhoz, hogy 4 óránként megfelelően működjön, fontos, hogy a megfelelő ételeket a megfelelő időben biztosítsa. Ez azt jelenti, hogy reggelire zsíros ételeket, délben egy alapos ebédet, valami édes harapnivalót és egy könnyű vacsorát (aki nem éhes, az akár a vacsorát is kihagyhatja, mert a test sokkal kevesebb energiát használ fel rá. Éjszaka).