A krónikus vesebetegeknek mobil vegetáriánussá kell válniuk
Az USA-ban végzett tanulmány kimutatta, hogy a krónikus vesebetegségben szenvedő betegek csak akkor profitálnak, ha vegetáriánussá válnak. Az egész titok a foszfor korlátozásában rejlik az étrendben, és egy ilyen étrend kordában tartja ennek az ásványi anyagnak a szintjét, összehasonlítva a hús alapú étrenddel.
Az Indiana Egyetem kísérletében több krónikus vesebetegségben szenvedő önkéntes egy héten át gyümölcsökön és zöldségeken vagy húson alapuló étrenden esett át, majd a másik étrendre váltott, kettőtől kettőig. négy hét múlva.
Megállapították, hogy a gyümölcsök és zöldségek megakadályozzák a foszfor felhalmozódását a szervezetben, amely veszélyesebbé válik, ha a vesék nem működnek megfelelően - írja az EmaxHealth. A vegetáriánus étrend követése után azt figyelték meg, hogy a betegek foszforszintje a testben lényegesen alacsonyabb volt.
A krónikus vesebetegségben szenvedőknek ajánlott kerülniük a foszfort tartalmazó ételeket, beleértve a húst, sajtot, mogyoróvajat, szénsavas italokat, gabonaféléket és kenyeret. Mivel sokuk cukorbeteg is, az ételválasztás meglehetősen korlátozott és zavaró.
A magas foszforszint a csontok legyengüléséhez, szívproblémákhoz vezethet, amelyek végül halálhoz vezethetnek.