A különbség a vírusos gasztroenteritis és az ételmérgezés között
Áttekintés
A vírusos gasztroenteritis és az ételmérgezés két gyakran összetévesztett állapot, bár különböznek egymástól.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
A vírusos gasztroenteritis tünetei
A gasztroenteritisben szenvedő betegeknél az alábbi tünetek közül egy vagy több kialakulhat:
• Hasmenés vagy székrekedés;
• Láz;
• Hányinger és hányás;
• Gyomor- vagy bélgörcsök;
• Fogyás;
• Arthralgia (ízületi fájdalom);
• Myalgias (izomfájdalom).
Az érintett egyéneknél általában a vírusnak való kitettség után 24-48 órán belül jelentkeznek a fenti tünetek. A vírusos gastroenteritis legtöbb esete néhány napon belül megszűnik. A tünetek azonban 10 napnál tovább is fennállhatnak. Minél tovább tartanak a tünetek, annál hamarabb kell orvoshoz fordulni a szövődmények vagy egyéb betegségek kizárása érdekében.
Az ételmérgezés tünetei
Az ételmérgezés tipikus tünetei a következők:
• Gyomorgörcsök;
• fáradtság;
• Hasmenés vagy székrekedés;
• Láz;
• hidegrázás;
• Izomfájdalom;
• fejfájás;
• izzadás;
• Hét;
• Megváltozott általános állapot.
Ételmérgezés súlyos eseteiben a következő tünetek jelentkezhetnek:
• Széklet vérnyomokkal;
• hányás;
• Súlyos hasi görcsök;
• Soc;
• Lipothymia.
Az ételmérgezés tünetei általában 2-6 órával a szennyezett étel elfogyasztása után jelentkeznek. A tünetek általában nem tartanak tovább 2 napnál. Életkortól függetlenül bárkit érinthet, de leggyakrabban a gyermekeket és az időseket érinti.
Az ételmérgezés legtöbb formája nem halálos, de a botulizmus végzetes lehet, ha nem kezelik megfelelően. A botulizmust egy bizonyos baktériumtörzs, az úgynevezett Clostridium botulinum okozza.
Méregeket termel, amelyek befolyásolják az idegrendszert, homályos látáshoz, lecsüngő szemhéjakhoz, afáziához. Sürgősen értesíteni kell az orvost, ha botulizmus gyanúja merül fel.
A vírusos gasztroenteritis okai
A vírusos gasztroenteritis megjelenése a különféle vírusokkal való fertőzés következménye. A leggyakrabban gasztroenteritist okozó vírusok közé tartozik a norovírus, a rotavírus, az asztrovírus és az adenovírus. Csak a norovírus 21 millió gasztroenteritis-esetet okoz évente az Egyesült Államokban.
A vírusos gasztroenteritis fertőző állapot, és leggyakrabban a hideg hónapokban, novembertől márciusig fordul elő. A betegség kialakulásának leggyakoribb módja a kauzális vírus által fertőzött emberrel való közvetlen kapcsolat. A vírus átvihető a fertőzött személy székletével vagy hányásával való érintkezés útján is.
Az ételmérgezés etiológiai tényezői
Az étel mérgezővé válik, amikor érintkezésbe kerül az őket szennyező fertőző mikroorganizmusokkal. Ezek a mikroorganizmusok baktériumok, vírusok vagy paraziták. Az ételmérgezést leggyakrabban az Escherichia coli vagy a Staphylococcus aureus fertőzése okozza.
Az ételmérgezés előfordulhat a nem megfelelően főtt szennyezett hús fogyasztása miatt. Azonban a hús nem az egyetlen étel, amely ételmérgezést okozhat, és a következő ételek is érintettek lehetnek:
- Nyers vagy nem megfelelően főtt tojás;
- Növényi csíra;
- Lágy vagy pasztörizálatlan sajtok, például Brie vagy feta sajt;
- Nem elég mosott zöldségek és gyümölcsök;
- Nyers hal;
- kagyló;
- Szennyezett víz;
- Pasztőrözhetetlen italok, például tej, almabor vagy gyümölcs- és zöldséglé;
- Elégtelenül főtt rizs.
Az ezer lakosra jutó legnagyobb fertőzési arányú megyék. Temes 30 aktív COVID-19 kitörése van!
TANULMÁNY: 5 minden COVID-19-ben szenvedő betegnél 1-nél jelentkeznek mentális zavarok a fertőzés utáni első 90 napban
A menopauza első jelei a bőrön: tippek és gyógymódok
Lehetséges szövődmények
Mindkét betegség esetén néhány nap múlva a páciens kiszáradás alakulhat ki, amelyet a következők jellemeznek:
- Csökkent vizeletmennyiség;
- Sötét vizelet;
- Száraz száj;
- Csecsemők és kisgyermekek könnyhiánya;
- Csökkent vérnyomás;
- Túlzott szomjúság;
- Szédülés az ortostatizmusban;
- A csecsemők esetében a szemek eldugultak a pályákon és az elsüllyedt szökőkutakban.
Ha ezek a tünetek jelentkeznek, sürgősségi orvosi ellátást kell kérni, különösen csecsemőknél és gyermekeknél.
Vírusos gasztroenteritis kezelése
A kiszáradás komoly aggodalomra ad okot a vírusos gasztroenteritisben szenvedők számára. Orvosi ellátást kell kérni, ha a kiszáradás bármely tünete jelentkezik.
Az érintettnek meg kell győződnie arról, hogy elegendő mennyiségű folyadék áll a rendelkezésére. Jelzi az elektrolit folyadékok fogyasztását, amelyek segítenek helyreállítani a test hidro-elektrolit egyensúlyát.
A legjobb eredmény érdekében 50-100 ml vizet kell fogyasztani félóránként. Gyümölcslevek fogyasztása nem ajánlott, mert ezek a gyümölcslevek nem pótolják az elveszett elektrolitokat.
Miután visszatér az étvágy, a gyomrot meg kell védeni a következő ételek lassú bevezetésével:
- Teljes kiőrlésű gabonák;
- Kenyér;
- Krumpli;
- banán;
- zöldségek;
- Friss alma;
- Joghurt.
Kerülni kell a tejet, az alkoholt, a koffeint és a fűszeres ételeket, mivel ezek felboríthatják a gyomrot.
Ételmérgezés kezelése
Sürgősen értesíteni kell az orvost, ha a következő jelek és tünetek jelentkeznek:
• Vér vagy genny nyomai jelennek meg a székletben;
• A hasmenés felnőtteknél több mint 5, gyermekeknél és csecsemőknél több mint 2 napig tart;
• A hasmenés továbbra is fennáll, és 38 Celsius fok feletti lázzal jár;
• Megjelennek a botulizmus tünetei;
• Az ételmérgezés tünetei egy fejlődő ország meglátogatása után jelentkeznek.
Ha az ételmérgezés enyhe, jól reagálhat a pihenésre és a lázcsökkentő gyógyszerekre. Súlyos esetekben orvosa szteroidokat írhat fel a szív vagy az izom szövődményeinek elkerülése érdekében. Az orvos megvizsgálja a tüneteket és különféle vizsgálatokat végez a legjobb kezelési mód meghatározásához.
A vírusos gasztroenteritis megelőzése
Az antibiotikumok nem segítenek a gasztroenteritis kezelésében, mert az okozó tényező egy vírus, és az antibiotikumok küzdenek a baktériumokkal. Ennek egyik módja a rotavírus elleni oltás 2 hónapos korban történő bevétele.
Mivel a gasztroenteritis fertőző betegség, a vírus legfeljebb két hétig maradhat a székletben, és könnyen átterjedhet másokra. A higiénia rendkívül fontos dolog a vírusos gasztroenteritis megelőzésében.
Kerülni kell az emberek közötti kapcsolatokat, ezért az iskolába, a munkahelyre vagy más zsúfolt helyre való járást nem jelzik.
Az ételmérgezés megelőzése
Az ételmérgezés megelőzése a következő módszerekkel történhet:
• Az ételkészítési felületek, valamint az edények és a kezek tisztán tartása;
• A húsnak kellően meg kell főznie;
• A tenger gyümölcseit teljesen meg kell főzni;
• A gyümölcsöket és zöldségeket alaposan meg kell mosni.
Még akkor is, ha könnyen összekeverhetők, ezeket a feltételeket meg kell különböztetni. Szükséges orvoshoz fordulni, ha a bemutatott tünetek bármelyike előfordul. Az orvos megállapíthatja a helyes diagnózist és felajánlhatja az egyes állapotok megfelelő kezelését.