A labdarúgó nők példaképe táplálkozási beszélgetésben Almuth német német kapussal

Almuth Schult, a német nemzeti kapus a táplálkozási szakemberrel beszélt Dr. Georg Wolz dr. A Wolz GmbH és Uwe Schröder táplálkozási szakember, a német sporttáplálkozási intézet táplálkozásáról a női futballban. Balról jobbra: Dr. med. Georg Wolz, Uwe Schröder, Joelle Wedemeyer, Almuth Schult/További szöveg a ots és a www.presseportal.de/nr/121437 címen keresztül/A kép szerkesztési célokra történő felhasználása ingyenes. Kiadvány, kérjük, idézze meg a forrást: "obs/Dr. Wolz/Darius Simka"

2019.06.06 12:00 Paul Eberhart

Az idei FIFA női világkupa döntőjén, amelyre június 7. és 7. között kerül sor

Bad Homburg (ots) - Németország a B csoportban játszik Kína, Spanyolország és Dél-Afrika ellen az idei FIFA női világkupán, amelyet Franciaországban rendeznek június 7. és július 7. között. A 24 résztvevő csapat közül kilenc Európából érkezik. A német válogatott minimális célja, hogy kvalifikálja magát a 2020-as tokiói nyári olimpiára. Ehhez az olimpiai bajnoknak és a rekord Európa-bajnok Németországnak Európa három legjobb csapata közé kell kerülnie. A torna előtt és alatt a megfelelő táplálkozás nagyon fontos - mondta Almuth Schult a VfL Wolfsburgból, a német válogatott kapusa a táplálkozási szakemberrel folytatott interjúban. Georg Wolz (www.wolz.de) és Uwe Schröder táplálkozási szakember a német Sporttáplálkozási Intézetből (www.dise.online) .

Uwe Schröder: Ön szerint mennyire fontos a táplálkozás a női futballban?

Almuth Schult: Nagyon fontos. És fontossága az elkövetkező években tovább növekszik. Tehát szerintem nagyon jó, hogy a VfL Wolfsburg táplálkozási szakemberrel dolgozik Dr. Georg Wolz partnerséget kötött. Ez segít a konkrét megvalósításban.

Dr. Georg Wolz: Konkrétan: Miért növekszik a táplálkozás fontossága?

Almuth Schult: A női futball egyre sportosabb, egyre gyorsabb. A siker csak akkor lehetséges, ha maximális koncentráció és erőnlét áll fenn a teljes játékidő alatt. A mezőnyjátékosokkal és természetesen velünk kapusokkal. Energia nélkül mindkettőt elhanyagolják. Egyébként a legtöbb gólt nem az első félidő első 15 percében, hanem a második félidő utolsó 15 percében szerzik. Annak érdekében, hogy azokhoz a csapatokhoz tartozzunk, amelyek gólt szereznek, és nem azokhoz, akik megszerzik a fitnesz- és reakciótámogató edzéseket, valamint az egész szezonban sok zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó étrendet, de természetesen természetesen a vb alatt fontos.

Uwe Schröder: Miért több zöldség és gyümölcs, és nem steak salátával?

Almuth Schult: Játékos karrierem során már kipróbáltam néhány táplálkozási kísérletet a teljesítmény javítására, például a Paleo diétát, amelyben sok húst fogyasztanak. De ez nem ment nekem. Számomra a változatos és kiegyensúlyozott étrend sok zöldséggel tűnik helyesnek. Ez jót tesz a testemnek. És mivel egy gazdaságban nőttem fel, értékelni tudom az ételek minőségét is.

Dr. Georg Wolz: Mind az Egészségügyi Világszervezet (WHO), mind a Német Táplálkozási Társaság (DGE) e.V. és a Német Sporttáplálkozási Intézet napi legalább 3 adag zöldséget és 2 adag gyümölcsöt javasol az úgynevezett másodlagos növényi anyagok elegendő ellátásához. A Bundesliga klubjainak legfrissebb felmérése a férfi labdarúgásban azt mutatta, hogy a Bundesliga csapatainak több mint 70 százaléka nem hajtja végre ezt az ajánlást. És mivel a klasszikus vitamin- és ásványianyag-kiegészítők nem tartalmaznak másodlagos növényi anyagokat, a szezon során szinte elkerülhetetlen a hiány. Hogyan valósítja meg ezt a fontos ajánlást?

Almuth Schult: Szerencsés vagyok, hogy szeretek minél gyakrabban főzni, és hogy saját szakácsunk is van a válogatottal. De még nekem sem sikerül a mindennapi gyakorlatban ezt a három zöldség- és két adag gyümölcsöt teljes körűen teljesíteni. Ezért gondolom jónak, hogy a VfL Wolfsburg a Dr. A Wolz ingyenesen biztosítja. Egy adag körülbelül annyi fitokemikáliát tartalmaz, mint 500-600 gramm gyümölcsben és zöldségben. Hozzáadom a reggeli reggelimhez - nekem mindig jó kezdet a nap.

Uwe Schröder: Mit eszik vagy iszik játék vagy kemény edzés után a regeneráció támogatására?

Almuth Schult: Itt Wolfsburgban van egy speciális regeneráló ital, zabpehelyből, dióból, gyümölcsből, magvakból, enzimélesztő sejtekből készült, zab- vagy tehéntejjel töltött sportturmix közvetlenül a kabinban. Ez lerövidíti a helyreállítási és regenerálódási időt, és már kezdeti felkészülés a következő játékra. Ez természetesen különösen fontos egy olyan négyhetes tornán, mint a világbajnokság. A játék után nincs minden játékos számára azonos regenerációs étkezés. Főleg sok szénhidrát és értékes fehérje. Néha van is mit lakmározni, valamit a léleknek. Ez is része a diétának, amely alkalmas sportolásra.

A német Sporttáplálkozási Intézet és a Bad Nauheim Sportklinika az újságíróknak és a szerkesztőknek egy nagyon különleges szolgáltatást kínál a 2019-es női labdarúgó-világbajnokságra: az ortopédia, a kardiológia, az edzéstudomány és a táplálkozás területén kiválasztott szakértők állnak rendelkezésre, ha bármilyen kérdése van. a fitneszről, az egészségről, valamint az élelemről és italokról a világbajnokságon tisztázandó és érthetővé tenni. Ezen felül a "Sport táplálkozás praxisnah" című könyv áttekintő példánya Dr. Mathias Oldhaver és Günter Wagner, az Eubiotika-Verlag kiadó részéről, informálisan kérhető e-mailben.

Eredeti tartalom: Német Sporttáplálkozási Intézet e. V. a Bad Nauheim Sportklinikán, az aktuális hír továbbította