A lazac nyomvonala

fjord pisztrángot

A múlt héten bemutattuk nektek a norvég fjord pisztrángot. Van kedved kipróbálni ezt a kulináris ritkaságot? Most lehetősége van erre! Egyszerűen vegyen részt a versenyünkön, és biztosítsa esélyét, hogy megnyerje a három fjord pisztráng csomag egyikét.

A FRIEDRICHS a norvég fjord pisztráng finom húsát két különböző termékre dolgozza fel: A FRIEDRICHS Fjord pisztráng "Finest Norwegian speciality" a hal egyetlen füstölt változata, amely a német kiskereskedelemben kapható. A finom, alacsony sótartalmú hús enyhe elszívása után a filé megpihent, mielőtt a középső csontokat óvatosan meghúzták. Ezután a filét bonyolultan finomítják és felszeletelik. A finom szeleteket egyedül is megkóstolhatjuk egy finom szelet bagetten vajjal, vagy például majonézzel, lilahagymával, póréhagymával és kapribogyóval feldolgozva rendkívüli tartárt készíthetünk.

nyomvonala

A FRIEDRICHS másik remek halkülönlegessége a fjord pisztráng carpaccio. A szokatlan carpaccio esetében a norvég hal filéjét kézzel pácolják az eredeti recept szerint. Ezenkívül a hús több napig érlelődik sós és cukros pácban. Ezután a filét ostya-vékony szeletekre vágjuk. A FRIEDRICHS ezt a kifinomult különlegességet kínálja friss citromolajjal és az eredeti Pamigiano Reggiano-val - egyszerű, szokatlan és rendkívül ízletes kombinációval!

Szeretné megkóstolni a termékeket? Ha részt kíván venni a versenyünkön, egyszerűen írjon nekünk egy megjegyzést, és válaszoljon a következő kérdésre:

Hogyan élvezné a fjord pisztrángot?

A verseny vége 2017. július 09. A sors az összes megjegyzés között dönt. Bármely felnőtt Németországban lakóhellyel rendelkezik, kivéve a Gottfried Friedrichs KG alkalmazottait. A nyerteseket e-mailben értesítjük.

Sok szerencsét kívánunk!

77 gondolat: „Norvégia hideg fjordjaiból: Nyerj egy fjordpisztráng-csomagot! "

Kedves Friedrichs csapat,
Élvezném a fjord pisztrángot a családommal, lehetőleg hozzáillő fehérborral.
Üdvözlet
Alessa

tiszta fekete kenyéren, citrom és tejfölös tormával