A lecitin előnyei a koleszterin ellen
A lecitin vagy a foszfatidilkolin két fontos műveletet hajt végre testünkben. Minimalizálja a szív- és érrendszeri balesetek kockázatát, valamint védi és táplálja az agysejteket. A lecitin érdekes zsírsav a szervezet számára, mivel növényi formája többszörösen telítetlen, ellentétben a telített koleszterinnel, amely nagy mennyiségben felelős a szívmegállásért és az arteriosclerosisért.

Milyen szerepet játszik a lecitin ?
A lecitin elégeti a vérben a rossz koleszterint, mivel megakadályozza a zsír felhalmozódását az ásványi anyagok keveredésében a sejtekben. Ez a jelenség egy idő után szívproblémákat okozhat. A lecitin tehát megakadályozza a zsír felhalmozódását, miközben csökkenti a vérnyomást. A lecitint a szenilis demencia kezelésében is használják, köszönhetően annak, hogy lassítja vagy akár visszafordítja a memóriavesztést.