A legédesebb kalória Mallorcán »Ensaïmada, nemzeti sütemények, Mallorca, De, sütemények,
Mallorca blogsziget tippjei
A legédesebb kalória Mallorcán
EnsaЇmada Mallorca nemzeti péksüteménye "mindenki tudja, mindenki megeszi" szinte mindenkinek tetszik!
A név a katalán disznózsírból származik, mert az édes péksüteményeket zsírban sütik. Már a 17. században vannak írásos utalások az ensamadára.
Ezt fesztiválokra és ünnepségekre készítették, majd a 18. században kezdték hódítani a világot. Honnan eredetileg származott, ma már nem lehet nyomon követni. Sokan azoknak az araboknak a véleményét képviselik, akik 909-ben élesztőcsigát vittek Mallorcára. „Mások úgy vélik, hogy az a cukrászsüteményből származik, amelyet a zsidók korábban sütöttek. Eleinte a kövér disznózsíros kekszet a lakosság felsőbb osztályának tartották fenn, de az ensa en mada fokozatosan elterjedt és nemzeti keksz lett. 2003-ban kiadtak egy ensamada rendeletet, amely követelményeket tartalmaz a termékre vonatkozóan, és 1996-ban az EnsaЇmada de Mallorca eredetmegjelölést oltalommal védték. A legismertebbek az egyszerű kitöltetlen ensamadák, valamint az angyalszőrrel töltöttek: ensamada de cabell d’ngel. De számtalanféle töltelék létezik: puding, lekvár stb.
Mindenesetre ki kell próbálni őket - végtelenül finomak. Talán csak arra kell gondolnia, hogy egy ilyen ensa Ї mada hihetetlenül sok kalóriát tartalmaz ", de miért terhelje meg magát számokkal" egyértelmű, hogy az édes részecske a szájon és a gyomoron keresztül jut el közvetlenül a csípőre рџ ? ‰ De ha érdekel - nyaralás közben kényeztetheti magát valamivel!
2 megjegyzés
Claudia azt mondja:
2010. október 1., 08: 29-től (UTC 2)
Így van, végtelenül finom. Miért kellene lemondania róla? Ha fél a dereka miatt, akkor nassolás előtt és után csúcsot is megmászhat. mmmmhhh.