A legegészségesebb étrend
Ez hivatalosan a legegészségesebb étrend. Amit az ÉSZ-diéta magában foglal?
A legegészségesebb étrend. A MIND diétát, amelyet a Rush Medical University kutatói készítettek, tanulmányoztak és publikáltak, nagyon könnyen követhetőnek tartják, és elősegíti az egészséges táplálkozást a túlsúlyos emberek, illetve a cukorbetegségben és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára - mondja Lygia Alexandrescu táplálkozási szakember.
A legegészségesebb étrend. "A vizsgálatokat követően ez a diéta hatékonyan csökkentette az Alzheimer-kór kockázatát az azt szigorúan betartó alanyok 53% -ában és az útmutatóként alkalmazó alanyok 36% -ában, csökkentve a kognitív hanyatlás mértékét az idős betegek körében." - mondja Lygia Alexandrescu.
Szerinte a MIND diéta hibrid a mediterrán étrend és a DASH étrend között (diétás megközelítés a magas vérnyomás megállítására), mind a kardiovaszkuláris kockázat (hipertónia, szívroham vagy stroke) csökkentésének, mind a szenilis demencia előfordulásának az érdeme.
A legegészségesebb étrend. 10 hasznos étel
Lygia Alexandrescu pontosította, hogy a MIND étrendnek 15 olyan élelmiszer-összetevője van, amely hatással van az agyra - 10 kategória jótékony és öt káros étel.
A legegészségesebb étrend. A 10 javasolt élelmiszer-összetevő a következő: zöld leveles zöldségek (spenót, saláta, sült saláta kitûnõ stb.), Szezonális zöldségek, olajos magvak, hüvelyesek (bab, csicseriborsó, lencse), bogyók, teljes kiőrlésû gabona, hal, hús madár és korlátozott mennyiségben olívaolaj és bor.
Az öt tiltott élelmiszer-kategória a következő: vörös hús, vaj és margarin, sajtok, sütemények és édességek, sült és gyorsételek.
A legegészségesebb étrend. "Ezért az MIND étkezési program hatásainak követése és kihasználása érdekében az embernek legalább három adag teljes kiőrlésű gabonát, zöld leveles salátát és egy másik szezonális zöldséget, legfeljebb 50 g olajos magot (diót) kell fogyasztania., mandula, kesudió), legalább kétnaponta szárított hüvelyesek, heti kétszer hal, hetente kétszer baromfi és hetente háromszor bogyós gyümölcsök fogyasztása érdekében fontos védő szerepük van agy "- magyarázta a táplálkozási szakember.
Lygia Alexandrescu szerint a kognitív funkciót negatívan befolyásoló ételek öt kategóriáját legfeljebb heti egy adagra kell korlátozni.