A legfinomabb nyers vegán cukorkák

Elena Stanciu egészségügyi edző, és 2009-ben megalkotta a Soul for Food c. Sok kiváló recept található a blogján, és mindenki, aki követte tanácsát, elégedett volt. Az egyik leggyakrabban hozzáférhető receptje a nyers vegán cukorka, amely 30 perc alatt elkészül.

legfinomabb

Elena szerint nagyon jók és nagyon könnyen elkészíthetők egy konyhai robotgép segítségével.

Hogyan készítsünk cukorkákat

"Kevesebb, mint 10 hozzávalóra van szükség, mindez vegán és 15 perc játék - több, ha gyermekeket von be, amit én teljes szívvel ajánlok, mert a főzés az egyik olyan tevékenység, amely sokat fejlődhet. kreativitás és felelősségtudat. Ezenkívül nagyon nagy az esély arra, hogy megeszik azt, amit a kezükkel tettek, így Önnek extra esélye van arra, hogy egészségesen táplálja őket.

Az összetevőket nem szögezik le, kicserélheti vagy megváltoztathatja a mennyiségeket. Mazsola helyett használhat például áfonyát (vigyázzon, hogy azok általában hozzáadják a cukrot), vagy ha inkább cserélné a dátumokat, és csak aszalt szilvát használna. A bevonat, ha nem szereti a kókuszt, lehet kakaó vagy szentjánoskenyér por. Nem tettem semmilyen eszenciát, nem kell úgy tennie, mint én, biztos vagyok benne, hogy például a rum remekül illik ebben a kombinációban (figyeljen az összegre, ha gyerekek vannak benne!). Egy narancshéj sem ártana.

összetevők:

15 mag nélküli dátum
6 kimagozott aszalt szilva
2 evőkanál dió
2 evőkanál sárga mazsola
1 evőkanál mák
1 teáskanál kendermag
1 teáskanál napraforgómag
1 teáskanál tökmag
kókuszreszelék cukorkák csomagolásához

Tegye az összes hozzávalót a konyhai robotgépbe, és keverje addig, amíg puha és egyenletes tésztát nem kap.
Fogja meg a kezével a tésztadarabokat, és formáljon körülbelül 4 cm átmérőjű golyókat.
Adja meg az így kialakított cukorkákat a kókuszdió (vagy kakaó) pehelyből, és kész, szuperlágy és édes nyers-vegán cukorkája van.
Remélem, tetszik és jól érzi magát! ”- írta blogjában Elena.