A leghatékonyabb étrend az elhízás ellen
A mediterrán étrend hatékonyabb módszer az elhízási járvány kezelésére, mint a napi kalóriák figyelemmel kísérése, mivel sokkal gyorsabban csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát - derült ki a közelmúltban a posztgraduális orvosi folyóiratban (PMJ) megjelent tanulmányból.
A mediafax.ro szerint a tanulmány szerzői azt állítják, hogy a mediterrán étrend hatékonyabb lehet, mint az alacsony zsírtartalmú étrend az optimális hosszú távú testtömeg fenntartása szempontjából.
Az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Szolgálatának (NHS) orvosai javasolják a napi kalóriabevitel ellenőrzését a testtömeg fenntartásának egyik módjaként.
A múlt hónapban az NHS tisztviselői szerint sürgős intézkedésekre van szükség az országban az elhízás és az azzal összefüggő egészségügyi problémák leküzdésére.
A PMJ-ben megjelent tanulmány megkérdőjelezi az NHS ajánlását a napi kalóriabevitel figyelemmel kísérésére, mondván, hogy ez nem a legjobb megközelítés az elhízáshoz, mondván, hogy a szigorú diéták károsak.
A tanulmány aláírói kritizálják a fogyókúrás gyógyszergyártást, mondván, hogy a kalória-korlátozásra összpontosít, nem pedig az "egészséges táplálkozás" népszerűsítésére.
Ebből az alkalomból népszerűsítik a mediterrán étrendet, amely gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket, magokat és olívaolajat tartalmaz, mivel ezek az ételek nagyon gyorsan csökkentik a szívroham és a stroke kockázatát.
Az olyan országok hagyományos éttermeinek ihletésében, mint Görögország, Spanyolország és Olaszország, a mediterrán étrend hosszú évek óta összefügg a jó általános és a szív egészségi állapotával. Ez a napi étrendben rengeteg friss gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, olívaolajat, diót és magot tartalmaz, de baromfit és halhúst is, vörös hús, vaj és állati zsírok helyett.
A tanulmány szerzői szerint a szívroham után a mediterrán étrend elfogadása csaknem háromszor hatékonyabb a halálozás kockázatának csökkentésében, mint a koleszterinszintet csökkentő sztatinok szedése.