A leginkább hizlaló ételek (és miért)
Ha túl sok ételt fogyaszt, ez súlygyarapodáshoz vezethet. Azok az élelmiszerek, amelyek a leggyorsabban híznak, kiszámíthatóan azok, amelyek sok cukrot és zsírt tartalmaznak. Feldolgozott kalóriákat biztosítanak minimális tápanyagtartalommal.
Annak érdekében, hogy azonosítsák azokat az ételeket, amelyek valószínűleg súlygyarapodást okoznak, a Harvard Egyetem több mint 100 000 nem elhízott ember szokásait és étrendjét elemezte, hogy meghatározza a súlygyarapodáshoz vezető választási lehetőségeket. (1) Ezek a következők:
Hasábburgonya és burgonya chips
A sült krumpli népszerű választás. Az átlagos adag (139 gramm) azonban általában 427 kalóriát tartalmaz. Nekik is van egy magas zsír- és sótartalom. Sőt, gyakran szószokkal fogyasztják, vagy a főételek mellé kísérik. Így fogyasztva csak megduplázza az egyetlen étkezés során felhasznált kalóriák számát, ami súlygyarapodáshoz vezet. Valójában számos tanulmány összekapcsolta a hasábburgonya fogyasztását a súlygyarapodással.
A burgonya chips szintén gazdag zsírban, finomított szénhidrátokban és sóban. Kimutatták, hogy ezek azok az ételek, amelyek leginkább hízást okoznak.
Alkoholmentes italok
A cukorral édesített italok nem biztosítanak nélkülözhetetlen tápanyagokat, és sok üres kalóriát adnak az étrendhez. Egy tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik savanyú leveket fogyasztanak egészséges táplálkozás közben, 17% -kal több kalóriát fogyasztanak. Idővel ez könnyen jelentős súlygyarapodáshoz vezethet. (2)
Az elhízás kockázatának növelése mellett a szénsavas italok a a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák kockázati tényezője.
Cukorral édesített kávé
A kávé egészséges ital lehet, gazdag antioxidánsokban. A cukorral édesített kávé azonban annyi cukrot tartalmazhat, mint egy adag Coca Cola.
Jégkrém
A legtöbb fagylalt tele van cukorral és zsírral. Egészségesebb lehetőség az, amelynél kevesebb, mint 15 gramm cukor adagonként. Figyeljen az adagra is.
A pizza
A pizza általában magas zsír-, finomított szénhidrát- és kalóriatartalmú. A legnépszerűbb fajták közül néhány nagy sajt és feldolgozott hús felhasználásával készül.
Ha kedveli a pizzát, próbáljon megtalálni egy olyan pizzériát, amely egészséges alapanyagokat, például zöldségeket és teljes kiőrlésű tésztát használ. Saját pizzát is készíthet otthon.
Sütemények és fánkok
Nagy mennyiségű cukrot, lisztet és zsírt tartalmaznak. Rendkívül magas kalóriatartalommal bírnak.
Ezenkívül egy átlagos fánk 200 kalóriát is tartalmazhat. Egyes mázas fajták több mint 300 kalóriát tartalmaznak.
Mogyoróvaj
A mérsékelt mennyiségű mogyoróvaj egészséges lehet. Ez különösen igaz, ha csak egészséges alapanyagokból készül, például pörkölt és őrölt földimogyoróból és kevés sóból.
Valójában a diófélék és a földimogyoró fogyasztása az alacsonyabb súlyhoz és az egészség javításához kapcsolódik.
A kereskedelemben készített mogyoróvaj azonban gyakran tartalmaz cukrot, hidrogénezett növényi olajokat és sok sót, ami meglehetősen egészségtelenné teszi. A földimogyoróvaj is magas kalóriatartalmú, és könnyen meghaladhatja az ajánlott adagot, és többet fogyaszthat, mint kellene.
Tejcsokoládé
Az étcsokoládé számos előnnyel jár, beleértve a szív egészségének javítását és az agy működését.
A legtöbb tejcsokoládé és fehércsokoládé, a kereskedelmi termékek azonban cukorral és zsírral vannak ellátva.
Gyümölcslé
A gyümölcslét gyakran egészséges választásnak tekintik. A legtöbb márka azonban annyi cukrot tartalmaz, mint a szénsavas italok. Ők szintén alacsony rost- és egyéb tápanyagok találhatók az egész gyümölcsökben. A túlzott gyümölcsléfogyasztás az elhízás fokozott kockázatához kapcsolódik, különösen a gyermekeknél.
A Journal of Clinical Investigation által közzétett 2009-es tanulmány 10 hét után mért súlygyarapodást, amelyben a résztvevők fruktózzal édesített vagy glükózzal édesített italokat fogyasztottak. A kutatók mindkét csoportban jelentős zsírnövekedést találtak. Azoknál, akik fruktóz-édesített italokat fogyasztottak, a hasi zsír növekedése volt a legnagyobb. (3) A fruktóz a szénsavas italok, gyümölcslevek és néhány energiaital közös édesítője.
Ha gyümölcslét szeretne bevinni étrendjébe, válasszon cukrozatlan gyümölcslevet, és ne fogyasszon többet napi 150 ml-nél.
A probiotikumok élő mikroorganizmusok, amelyek megtalálhatók az erjesztett élelmiszerekben és a tenyésztett tejben.
Az alacsony fehérjetartalmú étrend magában foglalja az alacsony fehérjetartalmú étrend alkalmazását. A legtöbb esetben.
A méregtelenítés kétlépcsős folyamat. Először is, a máj átalakítja a tox anyagokat.
Tanulmányokon és tudományos bizonyítékokon alapuló cikkek ezrei érdekes témákban:
Több mint 2000 körülmény részletesen megvitatva, az okoktól a kezelésig:
Orvosi kérdése van? Itt találja meg a választ.
Orvosi hírek, újdonságok és események
Orvost vagy orvosi szolgálatot keres? Itt több mint 10 000 orvosi rendelőt és klinikát talál
Több mint 40 000 termék, fogyóeszköz, orvosi eszköz és berendezés.
Üdvözöljük Románia legnagyobb orvosi indexében!
Az "Aktív" az, ahogyan a ROmedic különösen gondoskodni akar rólad.