A legjobb 10 alacsony FODMAP recept

Az alacsony FODMAP diéta az egyik legfrissebb felfedezés a táplálkozási világban, és ígéri, hogy javítja az IBS-ben (irritábilis bél szindróma) szenvedők életminőségét. Sok divatos diétával ellentétben ez valódi megoldás a tünetek jobb kezelésére. Első pillantásra nagyon technikának és bonyolultnak tűnhet (a FODMAP azt jelenti Fermentálható, Oligosaccharides, Dizacharidok, Monoszacharidok És olyolok), mert több ételt el kell kerülni. A szükséges támogatással nemcsak az IBS-sel kapcsolatos tüneteinek csökkentése lehetséges, hanem az ételek ismét megszeretése is. Itt van a 10 kedvenc alacsony FODMAP receptünk közül ... nem hiszed el, hogy a szemed olyan jól néz ki!

# 10 - Banán kenyér, több allergén nélkül

fodmap

Banán kenyér több allergén nélkül

Az alacsony FODMAP étrendben, akárcsak a gluténmentes étrendben, a búzát, az árpát, a rozsot és a tritikálét eltávolítják, de különböző okokból. Ahelyett, hogy el szeretné távolítani a glutént (egy fehérjét), mint a lisztérzékenység esetén, az alacsony FODMAP-étrend csökkenti az egyes gabonákban található szénhidrátokat, amelyek emésztőrendszeri tüneteket okozhatnak. Ezt fontos megjegyezni, mivel nem minden gluténmentes feltétlenül kevés a FODMAP-ban. Ez a példa a gluténmentes banánkenyérre jó alternatíva, mert FODMAP-ot sem tartalmaz! Ezenkívül puha, ízletes és több allergén nélkül, hogy megfeleljen az Ön egyedi igényeinek. Ő is vegán!