A legjobb 10 felvágott, amelyet a szendvicsekbe kell foglalni
A felvágottak kényelme miatt olyan élelmiszerekké válnak, amelyek gyakran kerülnek az élelmiszer-kosarunkba. Könnyen és gyorsan integrálhatók ebédeinkbe. Ezek azonban gyakran zsírosak, magas nátriumtartalmúak és fehérje szempontjából gyakran hiányosak.
Az élelmiszerboltokban kínált folyamatosan növekvő választékkal érdekesebb döntéseket lehet hozni.
Mit mond a rendelet
A kanadai törvények szerint a deli húsokat egészséges állatok húsából (izmaiból) kell készíteni. Bizonyos részek nem használhatók a hideg húsok összetételében, mint például az ajkak, a szájkosár, a fej vagy a fül bőre. Azonban nem ritka és legális a hús melléktermékeinek, például a vérnek a hozzáadása, hogy több színt kapjanak.
Az Health Canada élelmiszer- és gyógyszerszabályzata 11% -os minimális fehérjetartalmat határozott meg az ebédekhez általában használt deli húsokhoz. Ez egy jó megjegyzés. Jelzésként: ahhoz, hogy egy ebéd olyan tulajdonságokkal bírjon, hogy támogasson és lehetővé tegye, hogy délután ne éhségrohamot érjen el, annak legalább 15 g fehérjéből kell állnia.
Íme a hideg húsok top 10-e, amelyek ízlésük és tápértékük szempontjából is érdekesek. A szendvicseihez!
1- Eredeti főtt csirkemell, május családi gazdaságok
Ezek a csirkemell szeletek nagyon alacsony zsírtartalmúak és gluténmentesek is. Az összetevők listája teljes egészében természetes ételeket tartalmaz. Ez egy univerzális hideg hús, amely a főtt csirke semleges ízével könnyen beleolvad minden típusú kenyérbe és töltelékbe. Ideális párolt paradicsompesto, néhány sült saláta kitûnõ levél és svájci sajt.
2 szeletenként (50 g): 50 kalória, 0,5 g zsír, 9 g fehérje, 390 mg nátrium
2- Természetes választék füstölt Hickory pulyka, juharlevél
Nagyon érdekes ez az új füstölt termék, amelynek fája kissé csípős ízt kölcsönöz neki. A hús gluténmentes és természetes ételekből készül, hozzáadott tartósítószer nélkül. Törökország alacsony zsírtartalmú, de a termék nagy mennyiségben tartalmaz nátriumot. Finom lesz bagettben, pestóval és szeletelt zöld almával.
6 szeletenként (60 g): 70 kalória, 1 g zsír, 14 g fehérje, 530 mg nátrium
3- természetes választék füstölt fekete erdei sonka, juharlevél
Ez a másik termék ugyanabból a vonalból, mint a hickory füstölt pulyka, szintén természetes ételekből készül, tartósítószerek nélkül. A sonka alacsony zsír- és kalóriatartalma miatt továbbra is vonzó hideghús választás. A nátrium jelenléte azonban nagy. A klasszikus sonka-bagett-emmentál boldoggá teszi az embereket!