A legjobb 10 hiányos vitamin, ásványi anyag és egyéb mikrotápanyag
A mikroelemhiány (vitaminok, ásványi anyagok stb.) Nagyon gyakori. Egészségesen és változatosan étkezők körében is.
Legtöbbjüket vérvizsgálattal lehetetlen felmérni ...
És hatásuk csak akkor érezhető, ha a hiány elég súlyos…
Ezért, ha egészséges, nagy teljesítményű és vonzó testre vágyik, amely könnyedén élvezi az energiát, a mentális tisztaságot és a jó hangulatot, figyelmesen olvassa el ezt a cikket, és a lehető leghamarabb "orvosolja" a mikroelem-hiányokat.
Mik azok a mikroelemek
A mikrotápanyagok legismertebb típusai a vitaminok és ásványi anyagok, ezeken kívül vannak más kategóriák is, mint a fitonutriensek, antioxidánsok és esszenciális zsírsavak.
A makrotápanyagokkal ellentétben (fehérjék, szénhidrátok és zsírok), a mikroelemek olyan vegyületek, amelyekre testünknek csak nagyon kis mennyiségben van szüksége.
Ennek ellenére a mikroelemek létfontosságú az emberi test megfelelő működése, és nagyon kicsi különbségek nagyon nagy problémákat okozhatnak.
A fáradtságtól és a hangulat hiányától kezdve az ízületi fájdalomig, a fejfájásig, az alacsony immunitásig, a vékony körmökig, a korpásodásig, a görcsökig… a sokkal súlyosabb problémákig, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a depresszió, az ízületi gyulladás, az Alzheimer-kór, a rák ... Mindezek és sok más kapcsolatban lehet egy vagy több mikrotápanyag hiányával.
Röviden, a mikroelemek rendkívül fontosak.
A hiányosságok kiküszöbölésének és megelőzésének elsőbbséget kell élveznie minden olyan fiúnak vagy lánynak, aki egészséges és hatékony testet szeretne.
A hiányosságok nagyon gyakoriak
Ha a lakosság többségéről beszélünk, amely nem fordít túl nagy figyelmet az egészséges táplálkozásra ... vagy a fogyókúra korlátozó étrendjéről, amelyet a társadalmi folyóiratok népszerűsítenek ... a mikroelemek hiányosságai könnyen érthetők.
De nagyon gyakran megjelennek a sportolók és a fitneszkedvelők körében is.
1996 és 2005 között egy tanulmány 70 étrendet elemzett, amelyet a sportolók alkalmaztak, és mindegyikükben legalább 3 mikrotápanyag hiányos volt, némelyikben akár 15 hiányosság is volt.
És más tanulmányok megerősítik ezeket a megállapításokat olyan általánosan használt étrendekben, mint például Atkins, South Beach stb.
Miért vannak hiányosságai akkor is, ha egészségesen táplálkoznak
Elméletileg az egészséges táplálkozási stílusnak (amely rengeteg zöldséget és zöldséget tartalmaz, minőségi fehérjében gazdag, dióféléket, magokat és különféle gyümölcsöket tartalmaz) kell biztosítania az összes szükséges mikroelemet.
A valóságban ez nem így van.
A modern életkörülmények miatt a rendelkezésünkre álló élelmiszerekből az összes szükséges mikroelem beszerzése nagyon nehéz lehet.
- Ugyanazok a zöldségek ugyanazon a földdarabon történő évek óta történő ismételt termesztése a talaj növényspecifikus ásványi anyagokkal történő kiszáradásához vezet. Ezért a modern kereskedelemben sok zöldség és gyümölcs ásványi anyagokban sokkal szegényebb, mint a múltban.
- A modern mezőgazdaságban alkalmazott peszticidek és herbicidek vegyületei megzavarhatják az enzimeket, amelyek felelősek bizonyos vitaminok (D) aktiválásáért a májban, vagy kapcsolódhatnak bizonyos ásványi anyagokhoz (Mg), blokkolva azok felszívódását a szervezetben.
- Különböző vegyi anyagok a kozmetikumokban, szappanokban, samponokban, mosószerekben és így tovább "kínozzák" az emberi test méregtelenítő rendszereit, növelve a mikroelemek iránti igényt.
- A búzamagokban és más éretlen szemekben (beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat is) természetesen megtalálható antitápanyagok "kötődnek" az emésztőrendszer ásványi anyagaihoz és blokkolják azok felszívódását.
- Az iparban nevelt és természetellenes módon etetett állatok szemekkel és koncentrátumokkal végül mikroelemhiányban szenvednek. Ezért tojásuk, tejük és húsuk már nem tartalmaz olyan magas szintű vitamint és ásványi anyagokat, mint az országban néhány évtizeddel ezelőtt termesztett.
Mindezek a tényezők (másokkal együtt) fokozatosan felhalmozódnak, növekvő hiányosságokat okozva.
Röviden, a mikroelemhiány nagyon valószínű, és valószínű, hogy van legalább egy, függetlenül attól, hogy mennyire egészségesnek gondolja magát.
A legjobb 10 mikrotápanyag-hiány
Íme a 10 leggyakoribb és legproblémásabb mikroelem-hiány és ezek elkerülése:
D-vitamin
Neve ellenére a D-vitamin valójában nem vitamin, hanem főként napozással nyert hormon.
Nagyon kevés étel tartalmaz hasznos D-vitamint, és a mesterségesen dúsított ételek nem túl hasznosak.
A D-vitamin számos szerepet játszik a szervezetben, a kalcium felszívódásától és a csontok erősödésétől kezdve a neuromuszkuláris modulációig, az immunfunkciókig, a sejtek fejlődéséig és a gyulladás csökkentéséig.
A hiány nagyon gyakori, különösen a sötétebb bőrűek, az olyan emberek körében, akik kevés időt töltenek a közvetlen napfénynek kitett bőrrel (nem lép be az ablakon), az 50 év feletti és a nagy testű emberek között, beleértve a nagy testsúlyúakat is. Izom).
A hiány jelei közé tartozik a szomorúság, fáradtság, csontfájdalom és izzadás. Nincs azonban értelme megvárni ezeket a késői jeleket a hiány ellensúlyozására és a testfunkciók optimalizálására.
Teszt: A vérvizsgálatnak 50 és 70 ng/ml közötti koncentrációt kell mutatnia
Az ideális megoldás az lenne, ha szelektíven napfénynek tennék ki, amelynek (a közhiedelemmel ellentétben) akkor kell megtörténnie, amikor a nap magasabb az égen, hogy hosszabb idő alatt nagyobb százalékban kapjon UVB-sugarakat, és ezért több D-vitamint. rövid.
Abban az évszakban, amikor ez nem lehetséges, az oldat 5000–10 000 NE D3-vitaminnal kiegészítve marad, amíg el nem éri az optimális koncentrációt, majd a fenntartó dózisig történő csökkentést. Ha ezt a módszert választja, feltétlenül olvassa el a K2-vitamint.
Omega 3
Az omega-3 esszenciális zsírsavakat nagyra értékelik az emberi test minden rendszerére gyakorolt jótékony hatásuk miatt.
Jelenleg több mint 8000 tanulmány készült róluk, így ez az egyik legjobban tesztelt anyag a modern orvostudományban.
Fitnesz oldalon kimutatták, hogy lerövidítik a reakcióidőt, csökkentik a testmozgás okozta izomfájdalmat, felgyorsítják a gyógyulást, javítják a neuro-izom kapcsolatokat, segítenek a testzsír elégetésében, csökkentik a fájdalmat és az ízületek kopását, és még sok mást.
Általános egészségi oldalon a jótékony hatások megszámlálhatatlanok: mentális egészség és magasabb IQ, jó hangulat és vitalitás, védelem a szív- és érrendszeri, degeneratív betegségek, a rák ellen és még sok más.
Az Omega-3 és az Omega-6 aránya kulcsfontosságú tényező. Ideális étrendben ez valahol 1: 1 körül lenne, míg a legtöbb modern étrendben 1:20-nál közelebb áll akár 1:50-ig is az Omega-6 javára.
Ezért a megoldás része az Omega-6 csökkentése az étrendben azáltal, hogy feladja a feldolgozott ételeket és az ezekben a zsírsavakban gazdag olajokban (kukorica, napraforgó, stb.) Készített ételeket…
… A másik rész pedig az Omega-3-ban gazdag ételek magas fogyasztása EPA és DHA formájában, vagy azokkal kiegészítve.
Az összes lehetséges lehetőség közül a szardínia az egyik legegészségesebb és legkoncentráltabb Omega-3 forrás. A lazac és más halak nagyon jó választások lehetnek, de a nevelés módja nagyban befolyásolhatja minőségüket.
A kiegészítés szempontjából úgy tűnik, hogy a Krill olaj sokkal magasabb tisztaságú és felszívódása miatt egyértelműen jobb a klasszikus halolajnál. Más szavakkal, még akkor is, ha az Omega-3 szintje alacsonyabb, a szervezete nagyobb százalékát használja fel.
Magnézium
A magnézium rendkívül fontos mikroelem.
Ez a szervezetben a 4. leggyakoribb ásványi anyag, amely több mint 300 enzimatikus reakcióban vesz részt, elengedhetetlen a csontok és a fogak egészségéhez, segíti a fehérjeszintézist és az energia-anyagcserét, számos belső funkciót irányít, alapvető szerepet játszik a a test méregtelenítése, és még sok más.
Ennek ellenére a hiányosságok nagyon gyakoriak.
A hiány jelei: izomgörcsök, rendellenes szívverés, fejfájás, megszállottság stb. A vizsgálatok pedig több mint 100 terápiás hasznot mutatnak, beleértve olyan súlyos betegségek és állapotok esetén is, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a fibromyalgia, a szív- és érrendszeri problémák, a migrén, sőt az öregedés is.
Teszt: A vérvizsgálatok csak szélsőséges esetekben nyújthatnak meggyőző eredményt, mert a magnézium főleg a test sejtjeiben található.
Elméletileg a szükséges magnéziumszintet el lehet érni egy tenger gyümölcseiben és sötétebb leveles zöldségekben, például spenótban gazdag étrenden keresztül. Néhány szárított mag, például tök és len, néhány dió - különösen Brazíliából származó, mandula és kesudió, valamint egyes fűszerek és kakaó magasabb százalékban tartalmaz magnéziumot.
Az ipari termesztés modern módszereinek köszönhetően azonban valószínű, hogy pótlásra lesz szükség. Ehhez válasszon egyet glicinát vagy treonát formájában, ne pedig oxidot vagy más, alacsony felszívódású formát.
K2-vitamin
A K2-vitamin ugyanolyan fontos lehet, mint a D-vitamin az optimális egészség érdekében.
K2-vitamin nélkül a D-vitamin nem tud megfelelően működni, és mindkettő szinergikusan működik a kalciummal és a magnéziummal.
Más vitaminokkal ellentétben megtalálható a szükséges K2-vitamin csak erjesztett ételekben, az erjedésért felelős baktériumok termelik.
A források közé tartoznak az erjesztett zöldségek, például savanyú káposzta vagy savanyúság, bizonyos erjesztett sajtok (brie), kefir, kombucha…
… És csak természetesen nevelkedett és etetett állatok (pl. Fűvel etetett tehenek) képesek kellően magas mennyiségű más típusú K2-vitamint kifejleszteni.
Ha kiegészítést szeretne, keressen K2-vitamint tartalmazó terméket MK-7 vagy MK-7 és MK-4 formájában.
Kalcium
A kalcium az egyik tápanyag, amely az erős és egészséges csontokhoz szükséges.
Azonban nagyon fontos, hogy NE vigyük túlzásba kiegészítőkkel.
A D-vitamin, a K2-vitamin és a magnézium egyensúlyának hiányában a kalcium többet árthat, mint használ.
Például sok kalcium és kevés magnézium izomgörcshöz vezet. És ez a hatás nagyon súlyos lehet, ha a szívizomról van szó, ami szívrohamhoz vezet.
Más szempontból a sok kalcium és egy kevés K2-vitamin kalcium-lerakódásokhoz vezet az artériákon, izmokon, ízületeken és más helyeken, ahol nincs mit keresni.
Ha egészségesebb csontokra és fogakra vágyik, az ideális megoldás nem a kalciummal való kiegészítés, hanem a nyers tej és a feldolgozatlan tejtermékek fogyasztása olyan tehenekből, amelyeket gyógynövényekkel (nem szemekkel), halcsontokkal (szardínia), zöldségekkel etettek. sötétebb levelek (például spenót, kelkáposzta, brokkoli), fehér citruspép (héj és gyümölcs között), búzafű stb.
A jód nagyon fontos tápanyag, jelen van a test minden szervében és szövetében.
A fitnesz oldalon jól ismert a pajzsmirigy egészségében és az anyagcsere hatékonyságában betöltött szerepe, elégtelensége számos más szerv működési zavarához vezethet, szerepet játszva a rákban.
A hiány jelei közé tartozik a szájszárazság, a száraz bőr, az izzadás hiánya, a mentális fáradtság, az izomfájdalom stb.
A virág a vízben, a jódozott dúsított sók hiánya, a talaj kiszáradása, valamint az egyre több brómnak való kitettség növekvő jódhiányhoz vezet a modern világban.
A legbiztonságosabb megoldás az, ha kerüljük a brómot (sütőipari termékekből, gyümölcslevekből, gyógyszerekből, műanyagokból, növényvédő szerekből stb.), Valamint hínárral és spirulinával egészítjük ki. Ezenkívül a nyers tej és a nyers tojás jódot tartalmaz, jó lehetőség, ha ismeri a forrás minőségét.
Vigyázat: fennáll annak a veszélye, hogy túl sok jódot fogyasztanak a kiegészítők révén.
A vas elengedhetetlen az élet számára, számos fehérje és enzim kulcsfontosságú része, részt vesz az oxigén szöveten keresztüli szállításában és számos más létfontosságú funkcióban.
Kétféle vas van az étrendben:
- hem - a test nagyon jól felszívja és megtalálja nem több állati termékekben, különösen a vörös húsban, szervekben, kagylóban és szardínia.
- Nem hem - sokkal gyakoribb, de nehezebben felszívódó, különösen a babban, a magokban, a brokkoliban, a spenótban stb.
A vashiány az egyik leggyakoribb a világon, a világ népességének több mint 25% -át érinti. A nőket általában jobban érinti, mint a férfiakat a menstruációs ciklushoz kapcsolódó vérveszteség.
A túl sok vas azonban egy másik nagyon komoly probléma. Ezért vérvizsgálatra van szükség annak megállapításához, hogy szükség van-e a többé-kevésbé fogyasztásra.
A vérferritin-tesztnek ideális esetben 40 és 60 ng/ml közötti értékeket kell mutatnia.
A-vitamin
Az A-vitamin nélkülözhetetlen a bőr, a csontok, a fogak, a sejtmembránok, az immunrendszer és a látás egészsége szempontjából. A különböző hormonok előfutára is.
Az A-vitamin a D-vitaminnal párhuzamosan működik. Bizonyítékok vannak arra, hogy a D-vitamin nélkül az A-vitamin hatástalan vagy akár mérgező lehet. Hasonlóképpen, ha hiányzik az A-vitamin, előfordulhat, hogy a D-vitamin nem működik megfelelően.
Kétféle A-vitamin létezik:
- Béta karotin a gyümölcsökben és zöldségekben (sárgarépa, édesburgonya és sötétzöld) található az A-vitamin. Használatához Retinollá kell átalakítani. Ehhez mindenképpen kiváló emésztőrendszerre és bizonyos specifikus enzimekre van szükség. Ezért nem ez a legjobb megoldás.
- Retinol és előformált A-vitamin. Más szóval, használatra kész az emberi testben. Megtalálható olyan állati termékekben, mint a csirke, a hal, a marhahús és a tejtermékek, például a vaj.
Az A-vitamin-hiány nem túl gyakori a fejlett országokban. Ha azonban kiegészítenie kell, akkor a tőkemájolaj nagyon jó választás.
A cink több enzimatikus reakcióban vesz részt, mint bármely más ásvány.
Növeli a fehérvérsejtek termelését azáltal, hogy elősegíti a fertőzések leküzdését, növeli a rákkal küzdő sejtek számát, segíti az immunrendszert antitestek termelésében és támogatja a sebgyógyulást.
Mindezeken túl segíti a bél és a prosztata egészségét, fenntartja a mentális egészséget és az érthetőséget, javítja az alvás helyreállító tulajdonságait, támogatja az íz- és illatérzetet, és még sok minden mást.
A cink szintén afrodiziákum- és tesztoszteron-promóter, bár a hiányosságok orvoslása után nem növeli szintjét.
A cinkhiány meglehetősen gyakori a modern világban, és fáradtsághoz, megfázáshoz, koncentrációs és memória problémákhoz, pattanásokhoz, látási problémákhoz, étvágytalansághoz, csökkent termékenységhez, hajhulláshoz és még sok máshoz vezethet. A körmön lévő fehér foltok cinkhiányra utalhatnak.
Annak ellenére, hogy a cink sok ételben kapható, csak a testünk 15-40% -át szívja fel és használja fel.
A legjobb cinkforrások a következők: marhahús és marhamáj, kagyló, spenót, tökmag, rák, bárány, mogyoró stb.
Azt is érdemes tudni, hogy a növényi források nehezebben szívódnak fel, a koffein csökkentheti a felszívódást, és például a tejsavófehérje-izolátumban található bizonyos aminosavak növelhetik a felszívódást.
Vigyázat: a túl sok cink problémákat okozhat. Bár meglehetősen nehéz elérni a toxikus szintet, a túl magas szint hosszú ideig vas- és rézhiányhoz vezethet a közöttük lévő kölcsönhatások miatt.
B12-vitamin
A B12-vitamin "energia-vitamin" néven ismert.
Testünknek sok létfontosságú funkcióra van szüksége, beleértve az energiatermelést, a vérképzést, a DNS-szintézist és még sok mást.
Testünk minden sejtjének szüksége van B12-vitaminra a megfelelő működéshez. Azonban nem tudjuk magunk előállítani, de táplálékból kell beszereznünk.
A nehézségi tünetek közé tartozik a mentális és az izmok fáradtsága, apátia, gyorsan változó hangulat, végtagok bizsergése, mentális köd, memóriaproblémák stb.
Mindez csak akkor fordul elő, ha a hiány meglehetősen jelentős, de nem érdemes megvárni a tüneteket, és fontos, hogy ezt előzetesen elkerüljük.
A B12-vitamin megtalálható nem több állati eredetű termékekben. A legkoncentráltabb források: marhahús és marhamáj, bárány, fácán, lazac, csirke, tojás, tejtermék stb.
Kétféle módon lehet hiányossá válni: túl kevés gazdag étel elfogyasztása vagy a felszívódási nehézségek.
Így a hiány elkerülésére a vagy elegendő mennyiségben gazdag ételek fogyasztása, vagy injekciók vagy nyelv alatti cseppek (a tabletták nehezen felszívódnak).
Ez volt a 10 leggyakoribb és legproblémásabb mikroelem-hiány.
Kétségtelen, hogy sok más mikroelemre van szükségünk az étrendünkből ...
… De ha egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozást követ, akkor nagy eséllyel nem kell aggódnia egyéb hiányosságok miatt.
Ismét olvassa el a fent említett forrásokat, adja hozzá étrendjéhez azt, amit hiányzik, és kezdje el most, hogy megszabaduljon a mikroelemek hiányától, hogy a lehető legegészségesebb, vonzóbb és képességesebb testet élvezhesse.
És végül, de nem utolsósorban, ha jól átgondolt és bevált táplálkozási tervet szeretne, amely remekül működik, nézze meg a sikeres rendszereimet, és válasszon egyet, amely megfelel az Ön igényeinek.