A legjobb és legrosszabb étel
Írta: engelhornsports, 2019. november 8. Megjelent Fit & Healthy, Food.
Manapság szinte mindenki megpróbál egészségesen étkezni. És mi van, ha öntudatlanul fogyasztasz olyan ételt, amelyet jónak gondoltál? Különféle ételeket állítottunk össze Önnek, amelyek jót tesznek a testének, és amelyektől a jövőben talán tartsa távol a kezét. Ne aggódjon, nem kell minden nélkül elmennie, finom alternatívákat és tippeket is kínálunk Önnek!
A legjobb ételek TOP 5-e
Kezdjük a legjobb ételekkel. Essünk neki!
1. Levélzöldségek
A zöld leveles zöldségek, például a spenót vagy a sült saláta kitûnõ mennyiségû rostot és vitamint, ezért kevés kalóriát tartalmaznak. Ha gyakran tartalmaz salátát vagy spenótot a menüjébe, akkor több ételt is elfogyaszthat tiszta lelkiismerettel, mert a kalóriák száma nem növekszik! A leveles zöldségek az emésztésre is rendkívül jó hatással vannak. Egy kis tipp: a spenótlevél tökéletesen nyers egy finom salátához!
2. Avokádó
Ki nem ismeri? Az avokádó. Ez a gyümölcs igazi csodaszer. Az avokádóban magas a tápanyag-, vitamin-, rost- és káliumtartalom. A csodagyümölcs sok egészséges zsírból áll, és különösen magas olajsavat tartalmaz.
Abban az esetben, ha nem ismeri az olajsavat, ez az olívaolaj fő összetevője. Az avokádóban található sav pozitív hatással van a bőrre, sima és rugalmas lesz.
3. Főtt burgonya
A burgonya magas tápanyagtartalmú és magas káliumtartalmú. A kálium rendkívül fontos az egészséges vérnyomás szempontjából, mert elengedhetetlen az impulzusok továbbadásához az ideg- és izomsejtekben. A főtt burgonyát röviddel a fogyasztás előtt le kell hűteni az ellenálló keményítő felhasználása érdekében. Ez erős jóllakottság érzetét kelti, és egyebek mellett segíti az emberek fogyását is.
4. Diófélék
A dió tökéletes harapnivaló a kettő között vagy egy hangulatos este a kanapén. Sok egészséges zsírt, rostot és fehérjét tartalmaznak. Ha naponta kevés diót fogyaszt, anyagcseréje rendkívül javulni fog!
5. Alacsony zsírtartalmú túró
A sovány kvark kevés kalóriát és sok fehérjét tartalmaz! Tökéletes izomépítésre és a zsír csökkentésére egyszerre, és nagyon egyszerű a pénztárcán is! A sovány kvark nagyszerű tulajdonsága, hogy nagyon egyszerűen kombinálható. Akár friss gyümölccsel a reggelinél, akár palacsintával vagy alacsony szénhidráttartalmú kenyérrel, vagy kis mártásként főtt vagy nyers zöldségekkel! Csak hagyja magát inspirálni 🙂
A legrosszabb 5 étel
De most a rossz ételekről, amelyeket inkább csak korlátozott mértékben szabad enni.
1. Sült étel
Gyorsétterem sült krumpli, csirke rögök, szelet. Mindezeket az ételeket az olajsütő kalóriabombákká változtatja, mert a zsír köztudottan ízhordozó. De légy óvatos! Az olajban található transz-zsírsavak végzetes hatással vannak a vér koleszterinszintjére. A sült ételek gyakori fogyasztása jelentősen növeli az ér- és szívbetegségek kockázatát. Az olyan betegségek, mint a cukorbetegség vagy agyvérzés, a helytelen étrend következményei lehetnek.
Aki nem akar lemaradni az esti finom harapnivalókról, egyszerűen chipset készíthet a sütőben! A házi zöldség chipsekben lényegesen kevesebb szénhidrát van, és nem sütik. Függetlenül attól, hogy burgonya chips vagy édes burgonya keksz; hagyd, hogy az inspiráció szabadjára fakadjon!
2. Gyümölcslevek
A legtöbb gyümölcslé kevés gyümölcsöt tartalmaz, és főleg gyümölcskoncentrátumokból áll. A fruktóz ugyanolyan káros, mint a normál cukor, mert a fruktóz nem küld jóllakási jeleket, és károsítja a fogzománcot is. A bennük lévő fruktóz miatt a gyümölcslevek gyorsan tiszta kalóriabombákká válnak.
Ennek alternatívája a gyümölcslé lenne, amelyet friss gyümölcsből préselt magának. Forró napokon az ásványvizet citrommal vagy lime-szal is megfűszerezheti.
3. Fehér kenyér
A fehér kenyér nagyrészt sok fehér lisztből áll, amely nagyobb fogyasztás esetén bőrproblémákat, fáradtságot és emésztési problémákat okozhat. A fehér liszt erősen befolyásolja a vércukorszintet is, emiatt a hasnyálmirigy több inzulint bocsát ki. Az inzolin zsírlerakódások növekedését okozza a saját testében.
Ezzel szemben a teljes kiőrlésű kenyér sokféle rost, vitamin, ásványi anyag és növényi anyag kombinációját biztosítja. A teljes kiőrlésű kenyér is teltebb és sok energiát tartalmaz.
4. Ipari hús
A kész hús, például szalámi, Lyoner vagy csomagolt csirke ízfokozókból, színezékekből és tartósítószerekből áll. Rákkeltő anyagok, például nitrozaminok távozhatnak, ha a húst a termelés során felmelegítik. A kolbász sok zsírt is tartalmaz, amelyek erősen befolyásolják a súlygyarapodást.
Ha csomagolt hús nélkül akarja megtenni, ajánlatos több jó minőségű húsra támaszkodni, amelyet a speciális hentesek kaphatnak.
5. Fehér rizs
A fehér rizst a gyártási folyamatban őrlik az ezüsthéj eltávolítására, ami azt jelenti, hogy csak a rizsszem magja marad meg. Az őrlési folyamat elveszíti a fontos tápanyagokat, ezért azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak fehér rizst, gyakran alakul ki cukorbetegség.
A fehér rizs alternatívája a teljes kiőrlésű rizs lenne. Ezt nem őrlik, és a teljes kiőrlésű kenyérhez hasonlóan sok ásványi anyagot, vitamint és rostot tartalmaz.