A legjobb és legrosszabb JDM étkezési saláták
Vessen egy pillantást erre a cikkre
Az étkezési saláták népszerűek a napsütéses napokon. Frissítő, színes és hívogató, úgy tűnik, rímel az egészségre. Olyan táplálóak, mint állítják? Áttekintés a népszerű éttermek salátás ételeiből.
A LEGJOBB VÁLASZTÁS
A nagy nyertes, összesen 12 ponttal a grillezett csirkecsík saláta a Boston Pizza-től. Nem tartalmaz transzzsírt, kevésbé telített zsírt, teljes zsírt és nátriumot. Különösen magas fehérjetartalma (34 g) jellemzi.
A kompromisszumok
Mikesnél
► Házi saláta olajjal és ecetes vinaigrettel, összesen 6 ponttal.
Alacsony kalóriatartalma (180 kalória), telített zsír (2 g), transzzsír (0,1 g), cukor (7 g) és nátrium (320 mg) különbözteti meg. Nem felel meg azonban az étkezéshez keresett fehérjetartalomnak (adagonként 3 g).
St-Hubertnél
► Bangkoki saláta (mini thai csirkés nyárs) mérsékelt adag 30 ml (2 evőkanál) olívaolaj-citrom vinaigrettel.
A pontszámoknál
► Finom csirkefilé saláta, mérsékelt adag.
A McDonald's-ban
► Ázsiai fúziós szezám saláta grillezett csirkével, enyhe balzsamos vinaigrettel.
Mindannyian összesen 4 pontot kaptak. Mind a 3 saláta magas fehérjetartalmú, és kevesebb, mint 500 kalóriát tartalmaz adagonként. Másrészt az Asian Fusion saláta több telített zsírt (adagonként 7 g) tartalmaz, mint a másik kettő, a bangkoki saláta több nátriumot (1056 mg), a zamatos filé saláta pedig több teljes zsírt (32 g) tartalmaz.
A St-Hubert olívaolajjal és citromos vinaigrettel készült bangkoki saláta (grillezett mell) 2 pontot kapott. Kiemelkedik magas fehérjetartalmáról (25 g), elfogadható kalóriatartalmáról (500 kalória) és transz-zsírok hiányáról. Sok nátriumot tartalmaz (1510 mg).
A KEVESEBB JÓ VÁLASZTÁSOK
Ezek a salátaválasztások negatív pontokat kaptak elemzésünkben (-1 és -5 között).
St-Hubertnél
► Bangkoki saláta (rántott csirkefilé) mérsékelt és rendszeres adag. A csirke sütése növeli a kalóriák számát (akár 820 kalóriát a szokásos adaghoz), a zsírt (32 g) és a nátriumot (1970 mg).