A legjobb étrend a legjobb sportolók számára - lépés az egészséghez
Ön sportoló? Olyan étrendet keres, amely javíthatja fizikai teljesítményét, és egészségét is megőrzi? Ebben a cikkben elmondjuk, hogy mi a legjobb étrend a legjobb sportolók számára.
Spanyolországban az Oktatási, Szociálpolitikai és Sportminisztérium Sportorvosi Központja kiadott egy útmutatót „Étel, táplálkozás és hidratálás a sportban” címmel. Biztosítja, hogy nem számít, hogy az illető jól képzett, ha nem tartja be a megfelelő étrendet.
A kézikönyv azt is elmagyarázza, hogy az élsportolóknak minden verseny előtt, alatt és után be kell tartaniuk a helyes és kiegyensúlyozott étrendet. Ez elengedhetetlen számukra, ha javítani akarnak eredményeiken.
A testednek energiára van szüksége
Az optimális sportteljesítmény érdekében az étrendnek fedeznie kell az összes kalóriakiadást. Ehhez hozzá kell járulnia az egészséges testsúly megőrzéséhez is. Ezért kiegyensúlyozott étrendet kell követnie, amely sokféle ételt tartalmaz.
Mindezek az ételek megadják azokat a tápanyagokat, fehérjéket, ásványi anyagokat és energiát, amelyekre szükség van a fizikai tevékenység megfelelő részvételéhez. Így az étrendnek alkalmazkodnia kell az egyes emberek kalóriaigényéhez is.
Ebben az értelemben figyelembe kell vennünk az egyes sportolók összes táplálkozási szükségletét. A megvalósított étrendet az életkor, a nem, a fizikai összetétel, az edzés időtartama, a testmozgás intenzitása és típusa, a környezeti hőmérséklet stb. Szerint kell kialakítani.
Mi a legjobb étrend a legjobb sportolók számára ?
A Louisiana állambeli Baton Rouge-i Pennington Biomedical Research Center kutatói 7 nagy teljesítményű, sportos nő körében végeztek vizsgálatot. Céljuk az volt, hogy megfigyeljék, hogy a mérsékelt zsírtartalmú étrend hogyan befolyásolja a résztvevők fizikai felépülését. A változók a következők voltak:
- Mérsékelt étrend, ahol az energia 35% -a zsírból származik
- Szénhidráttartalmú étrend, ahol a teljes energia csak 10% -át nyerik zsírból
A mérsékelt zsírtartalmú étrend összefüggésében az eredmények azt mutatták, hogy a fizikai aktivitás befejezése után az intramuszkuláris trigliceridkészletek (IMTG) 22 óra elteltével normalizálódtak.
Másrészt a magas szénhidráttartalmú étrendet követő nőknél a TGIM raktárai nem stabilizálódnak. 70 órával sem azután, hogy abbahagyja a testmozgást. Ez tehát azt mutatja, hogy a legjobb sportoló nők étrendjének zsírban gazdagnak kell lennie.