A legjobb füge lekvár
Az ősz már elkezdődött, és a legtöbben már készletezzük. A lekvár, a lekvár és a kompótok iránt nagy a kereslet, de ha a következő időszakban egyedülálló ízt szeretnél élvezni, mindenképpen ki kell próbálnod ezt a füge lekvár receptjét.
A füge lekvár finomított desszert, és ez a recept megtanulja, hogyan kell rendkívül gyorsan elkészíteni.
Mire van szükséged
Hogyan készítsük el
Az első lépés a fügék elkészítése. Jól mossuk meg a fügét és vágjuk le a szárakat, majd mossuk meg a citromot és vágjuk ketté. Vágja az egyik felét szeletekre.
Ezután egy nagy edényben keverje össze a vizet a cukorral. Forraljuk fel a keveréket, amíg kissé besűrűsödik, majd adjuk hozzá a fügét.
Miután hozzáadta a gyümölcsöt, hagyja közepes lángon körülbelül fél órán át forralni. Ez alatt az idő alatt ne felejtse el kanállal vagy spatulával bevenni a felületen képződő habot.
Hozzáadjuk a citromszeleteket és a fél citrom levét, és jól összekeverjük. Amikor a szirup sűrű és nehezen folyik ki a kanálból, ideje levenni a lekvárt a tűzről.
Oszd meg a lekvárt sterilizált üvegekbe, amelyeket vastag konyharuhával borítasz, amíg kihűl. Az étvágyától függően bármikor elfogyaszthatja.