A legjobb halfajok fogyáshoz - alacsony vagy zsírtartalmú
Vannak olyan étrendek, amelyekben ajánlott, hogy a hal legyen az egyetlen fehérjeforrás, és ez megerősíti annak felsőbbrendűségét más húsfajtákkal szemben. Ha egyértelmű eredményeket szeretne elérni a fogyásban, gondosan válasszon halat! Kerülje a zsírosakat, például a lazacot, a makrélát vagy a tonhalat, mert az ilyen típusú halak több kalóriát tartalmaznak, mint a csirke. Igaz, hogy egészségesebb, a benne található esszenciális zsírsavak, az A-vitamin és a D-vitamin miatt.
Alacsony kalóriatartalmú hal
Megalapozott választáshoz a következőképpen kell besorolni a halakat a benne lévő zsír és kalória mennyiség szerint:
Túl gyenge: szürke tőkehal, tőkehal, csuka, süllő, vörös márna. A szürke tőkehal kevés kalóriát, illetve 102 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ami azt jelenti, hogy az optimális kilogrammszám fenntartása érdekében gyakran fogyasztható mind étrendben, mind étrenden kívül. Ugyanez mondható el a tőkehalról, amely 100 kalóriában 107 kalóriát tartalmaz, és kiváló fehérjeforrásnak számít. Szakértők szerint 100 gramm tőkehal biztosítja a napi fehérjeszükséglet felét. A csuka pedig jó hal a diétához: 113 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és stresszoldó ételként is ajánlott.
Félzsíros hal: hering, pisztráng, márna, barbun. Egy adag sült pisztráng körülbelül 350 kalóriát tartalmaz, zsírja nagyrészt telítetlen, ezért alkalmas diétákra. Az orvosok a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának kitett betegek számára is ajánlják.
Zsíros hal: makréla, hering, ponty, angolna, lazac, makréla, szardínia, tonhal, sprot. A zsíros halak közül a legnépszerűbb lazac 192 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ha pároljuk. Az étrend káros kombinációja a zsíros, sült hal. A makréla például megsütve 273 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. A sült spratt majdnem 390 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ami miatt nem csak diéták, hanem diéta közben kerülendő.