A legjobb palacsintatészta recept - lameilleurecette

Hogyan készítsük el a legjobb palacsintatészta receptet ?

Szeretne palacsintát? Ön a megfelelő oldalon van. Imádom a palacsintákat, és minden elképzelhető receptet kipróbáltam. Kísérleteim során, miután számos kudarcot tapasztaltam: a csomókkal tésztától kezdve a rugalmas palacsintáig, kidolgoztam egy bizonyos technikát. Vigyázzon, nem teszek úgy, mintha igazi breton palacsinta szakembereként játszanám. A palacsinta receptem lehet, hogy nem túl ortodox, de mindent, ami ízlett benne, tökéletesnek találtuk! Egyszerű és hatékony, kérem, hogy kövesse a használati utasításokat ...

Bissap juice

1. számú tippem: nincs vaj a tésztában.

A palacsintatésztás receptemben nincs vaj! Igen, számomra a vaj nem nélkülözhetetlen összetevő. Ez azt jelenti, hogy még mindig betettem, de nem a tésztába. Főzéskor adom hozzá. Olajos serpenyőmet nagyvonalúan szétterítettem, körülbelül két vagy három palacsintát. Ez nagyrészt elég. Nemcsak azért, hogy a palacsinta ne ragadjon, hanem azért is, hogy kellemes kis vajízű legyen !

Palacsintatésztás receptem

Hozzávalók

  • 200 gr liszt
  • 30 gr cukor
  • 1 csipet só
  • 4 tojás
  • 60 cl teljes tej
  • 2 evőkanál kirsch
  • Olaj, vaj

Utasítás

  1. Készítsük el a tésztát:
  2. Tálba tesszük a lisztet, cukrot, sót, hozzáadjuk a tojásokat. Keverje hozzá a tejet, a kirschet, és hagyja állni legalább 30 percig, de jobb, ha hosszabb.
  3. Melegítsen fel egy serpenyőt egy csepp olajjal és egy gomb vajjal, amikor megpördül, tegyen egy kanál tésztát, és ossza szét. Amikor a palacsinta még fehér, a széle éppen kifőtt, fordítsa meg. Hagyja a tűzön egy percig. Távolítsa el, és ismételje meg a műveletet, amíg a tészta el nem fogy.
  4. Kényeztesse magát !