A legjobb szeder böjt recept, ideális desszert péntekre; Stiri Mondene

ŞTIRIMONDENE.FANATIK.RO bemutatja neked a recept gyors posta. Együtt főzzük a legjobb böjtölő fekete nőt, ideális péntekre. Ha valami édesnek érzed magad, de nem tudsz túl sok böjt receptet, akkor a szeder az egyik legfinomabb sütemény, amelyet húsvéti böjt idején el lehet készíteni. A gyerekek imádják, és a vendégeket első látásra magával ragadja, mert pompásnak tűnik, porcukorral porítva.

Az éhomi recept hozzávalói: finom szeder

280 g liszt;
240 ml vizet;
250-280 g cukor;
100 g kakaópor;
80-100 ml olaj;
1 teáskanál só;
2 üveg vanília esszencia;
1/2 teáskanál szódabikarbóna/sütőpor;
OPCIONÁLIS: porcukor díszítéshez.

Előkészítés: Először nagy sebességgel kell elindítanunk a sütőt. Egy tálcát kibélelünk sütőpapírral, majd a lisztet egy nagy tálba tesszük, és a tetejére tesszük a többi száraz hozzávalót: kakaót, sót, szódabikarbónát és cukrot.

Az extra íz érdekében lekvárt is tehet

Az éhomi szeder összetételét habverővel nagyon jól keverje össze, amíg homogén összetételt nem észlel.
Öntsön vizet, olajat és vanília esszenciát a száraz készítményre. Habverővel mindent jól összekeverünk, amíg meglehetősen folyékony, de homogén tésztát kapunk.

Öntsük a szeder tésztát a sütőpapírral bélelt tálcába, spatulával egyenlítsük ki a tésztát, vagy óvatosan mozgassuk a tálcát, amíg a kompozíció tökéletesen el nem kerül, így a kompozícióban nem lesznek légrések.

Tedd post fekete sütjük és közepes vagy alacsony hőmérsékleten 30 percig pároljuk. Vegye ki a süteményt a sütőből, és hagyja kihűlni. Amikor az éhező szeder kihűlt, porítsa meg cukorral, és vágja egyenlő részekre. Ezenkívül az extra íz érdekében hozzáadhatja az éhező szeder adagját és egy vékony réteg lekvárot.

---