A legmegfelelőbb étel meleg napokon
Forró napokon csökken az étvágyunk, elveszítjük energiánkat, fáradtabbnak érezzük magunkat, kiszáradunk és nagy mennyiségű ásványi sót veszítünk. És szakértők szerint ennek megelőzése érdekében gondosan kell megválasztani az ételeket.
- Az első és legfontosabb szabály: hidratálás.
- A víz és a gyógyteák, valamint a cukrozatlan gyümölcsök az első ajánlások.
Kerülje a cukorban és zsírban, de lisztben is gazdag termékeket. Vannak ismert dolgok, de emlékeztetünk arra, mert legtöbbször egyik nyárról a másikra elfelejtjük őket, és csak akkor emlékszünk rájuk, amikor problémák merülnek fel.
Az első és legfontosabb szabály: hidratálás. A szakemberek első ajánlása a víz és a gyógyteák, valamint a cukrozatlan gyümölcs. Legyen óvatos. A folyadékok nem lehetnek hidegek.
Lygia Alexandrescu, táplálkozási szakember: Semmi esetre sem a hűtőszekrényből származó víz, mert amikor vizet iszunk a hűtőszekrényből, az emésztőrendszer úgy reagál, hogy hőt bocsát ki az egyensúly helyreállításához, így nagyon rövid idő alatt melegek leszünk, általában a nyár folyamán a testnek több vízre van szüksége., 30 ml helyett 40, 45 kell.
A nap fő étkezése nem tartalmazhat zsírokat, nagy adag szénhidrátot vagy édességet. Különösen, ha tévesen társulnak hozzájuk, nehezen emészthetőek.
Lygia Alexandrescu, táplálkozási szakember: Gyakorlatilag kerülni kell mindent, ami cukros és sütés közben nyert zsíros, mindent, ami sós és fűszeres lufi.
Valentina Boboc, elsődleges háziorvos: Ebben az időszakban a lehető legnagyobb mértékben kerülnünk kell a burgonyát, különösen a sült krumplit.
Lygia Alexandresu, táplálkozási szakember: Minden, ami sok keményítőt tartalmaz, határozottan puffad.
A szakemberek azt javasolják, hogy piros zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszanak, mert ezekben magas a likopin, természetes festék, amely szintén antioxidáns.
Lygia Alexandrescu, táplálkozási szakember: Kivételes antioxidáns, egy karotinoid, amely segít megvédeni sejtmembránunkat és különösen a bőrt a leégéstől
A szakemberek szerint a vízben gazdag gyümölcsök és zöldségek nem hiányozhatnak a tányérról.
Lygia Alexandrescu, táplálkozási szakember: Minden, ami zöld, spenót, zöld saláta, kaliforniai paprika, uborka, minden klorofillal, a testünk vizét elég hosszú ideig tartja hidratált állapotban
Az éhség és az édesség utáni vágy a gyümölcsök segítségével is kordában tartható.
Lygia Alexandrescu, táplálkozási szakember: A görögdinnye szelet nagyon fontos, a görögdinnye ennek az időszaknak a gyógyszere, táplál és hidratál minket.
A gyümölcsöket a nap első felében étkezésként vagy snackként fogyasztják, nem desszertként. Ellenkező esetben belép az erjedési folyamatba, és megnehezíti az emésztést.
Valentina Boboc, elsődleges háziorvos: Zöldségleveseket ajánlok. Mindazoknak, akik húsevők, csirkék, pulykák. Kerüljük a zsíros húst, a sertéshúst, a bárányt, a juhot, ez egy nehéz hús, zsírban gazdag, majd a test megpróbálja feloldani ezt a zsírt, nagy mennyiségű energiát dolgoz fel.
A cukorbetegségben és a magas vérnyomásban szenvedőknek gondosan kell kiválasztaniuk az ételeket, amelyeket forró időben fogyasztanak. Szakértők szerint a magas vérnyomásúak hiposzodium diétát alkalmazhatnak.
És a cukorbetegeknek nem szabad enniük a gyümölcsöket, kivéve azokat, amelyeket a szakember ajánlott, általában - alacsony glikémiás indexű gyümölcsöket.