A legnépszerűbb divatos diéták 2019-ben, amelyek valóban működnek - Business Insider

Időszakos böjt, keto és egyebek: A legnépszerűbb étrendek 2019-ben, amelyek valóban működnek

Az étrend és a táplálkozási trendek egy tucatnyit jelentenek. De nem mindegyikük éri el a kívánt vagy meghirdetett hatást.

Például az alkáli víz nem feltétlenül jobb, mint a csapból kifolyó víz. Az energiaitalok és a fehérjetartók sem eredményeznek feltétlenül jobb fizikai teljesítményt. Hasonlóképpen, a lé nem feltétlenül egészségesebb, mint egy pohár limonádé.

Vannak azonban olyan étrendi trendek, amelyek valóban hozzájárulhatnak az egészségesebb élethez és valami jót tehetnek a tested számára. Itt vannak a legnépszerűbb 2019-es táplálkozási trendek és diéták, amelyek valóban működnek.

Ezek a legjobb táplálkozási trendek 2019-től

11 kép Nyissa meg a képgalériát

Ezek a legjobb táplálkozási trendek 2019-től

Több a netről

A cukor egészségtelen. Bár ez nem feltétlenül új megállapítás, egyre többen fogyasztanak alacsony cukortartalmú vagy cukormentes étrendet - és jó okkal.

A cukor, akár adalékként, akár természetes formájában, nem tesz jót az alakunknak és a szívünknek sem. A folyékony cukor, például a limonádéban vagy a természetes gyümölcslevekben található, valószínűleg az egyik legkárosabb. A legjobb korlátozni a cukros italok és más cukorcsapdák, például édesített gyümölcsjoghurt vagy salátaöntet fogyasztását.

Külső tartalom nem érhető el

Az adatvédelmi beállításai megakadályozzák az összes külső tartalom (pl. Grafikák vagy táblázatok) és a közösségi hálózatok (pl. YouTube, Twitter, Facebook, Instagram stb.) Betöltését és megjelenítését. A megjelenítéshez kérjük, aktiválja a közösségi hálózatok és a külső tartalmak beállításait az adatvédelemben. Beállítások.

Oleksandr Rupeta/NurPhoto a Getty Images segítségével

Az egészséges mikrobiom elősegítése egy másik egészségügyi trend, amelynek hatásait a jelenlegi tudományos kutatások is alátámasztják. Ennek a diétának azonban semmi köze a divatos probiotikus kiegészítőkhöz. Egyszerűbb módon támogathatja a belét.

A mikrobiom erősítéséhez a lehető legtöbb rostot kell fogyasztania olyan élelmiszerekből, mint a gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak, teljes kiőrlésű gabonák és erjesztett ételek.

"Minél több hulladékot fogyaszt, annál kisebb lesz a mikrobioma" - magyarázza Tim Spector epidemiológus a londoni King's College-tól a Business Insider-nek. Jelenleg a Spector irányításával tanulmány készül ezen élelmiszerek lehetséges hatásairól.

Távolítsa el a probiotikus kiegészítőket, és inkább arra koncentráljon, hogy rengeteg növényt és erjesztett ételt, például kefirt és sajtot adjon étrendjéhez.

Külső tartalom nem érhető el

Sean Gallup/Getty Images

A gyógynövények fogyasztása is divatos. Ennek értelme van, mert a pitypangszár és a keményítőtartalmú amarantmag jót tehet a testének.

A pitypang sok A-vitamint tartalmaz, ami fitt állapotban tartja szemünket és immunrendszerünket. Vigyázzon azonban, ha allergiája van olyan növényekre, mint a parlagfű vagy a körömvirág. A pitypang hasonló reakciót válthat ki benned.

Az amarant, egy teljesen feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabona, amelyet könnyen termeszthet a kertjében, szintén népszerű étel. Magas vas-, magnézium-, rost- és fehérjetartalma, természetesen gluténmentes.

Külső tartalom nem érhető el

Stan Honda/AFP a Getty Images-en keresztül

A megfelelő fehérjebevitel fenntartása szintén táplálkozási tendencia volt 2019-ben. Különösen az idősebb embereknek kell szívükbe venni ezt az ajánlást.

Egyes orvosok azt javasolják, hogy az idősebb emberek 25-50 százalékkal több fehérjét fogyasszanak, mint a fiatalabbak.

Ezzel az online számológéppel kiszámíthatja a napi ajánlott fehérje adagot. A fehérjebevitel azonban általában nem olyan kérdés, amely miatt a fiatalabbak (65 év alattiak) nagyon aggódnának. Általában egy adag görög joghurt és 85 gramm csirke elegendő a napi adag fedezésére. Ha vegetáriánus étrendet követ, naponta egy csésze fekete babot kap.

Külső tartalom nem érhető el

Caiaimage/Robert Daly a Getty Images-en keresztül

Az időszakos böjt egyre tudományosabban megalapozott étrend.

Sok híresség megeszi a népszerű nyolc órás tervet is. Itt a nap 16 órájában böjtöl, és a maradék nyolc alatt eszik. Vannak azonban olyan szakértők is, akik szerint egy éjszakai tizenkét órás étkezési szünet tökéletesen elegendő.

„Arra biztatom az embereket, hogy gondolkodjanak el nassolással kapcsolatos magatartásukon. Van-e valamilyen módja annak, hogy másképp táplálhassuk magunkat? ”- mondta dr. Miriam Merad, amikor augusztusban megjelent a böjtről szóló tanulmánya. - Talán elég naponta kétszer enni. És talán ez nagyon hasznos lenne az egészségünk számára. "

Külső tartalom nem érhető el

Indranil Aditya/NurPhoto a Getty Images segítségével

Mindenki másképp reagál az ételekre. Ha meg szeretné tudni, hogy az étel milyen hatással van a testére, használjon vércukorszintmérőt.

Tim Spector nemrégiben 1100 felnőttet kért az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban, hogy viseljék a glükózmérőket a szokásos napi étrend betartása mellett. A résztvevők glükózszintjét étkezés előtt és után rögzítették. Meglepő módon az eredmények azt mutatták, hogy mindenkinek teljesen különböző reakciói voltak a különböző cukrokra és zsírokra. A különbségeket akkor is megtalálták, amikor a vizsgálatban résztvevők azonos ikrek voltak.

"Az, hogy táplálkozási vagy étrendi trend van, még nem jelenti azt, hogy ez megfelelő lenne az Ön számára" - mondta Spector a Business Insider-nek, miközben publikálta kutatását.

Spector maga visel glükózmérőt - hasonlóan a Szilícium-völgy sok más technológiai furcsaságához. Megtudta, hogy teste hajlamosabb a magas vércukorszintre, ha korábban szőlőt vagy kenyeret evett. Azóta megpróbálta elkerülni ezeket az ételeket, és három év alatt 9 kilogrammot fogyott.

Külső tartalom nem érhető el

BSIP/Universal Images Group a Getty Images segítségével

Nem mindenki van meggyőződve arról, hogy a vegán étrend egészséges. De a tudomány azt sugallja, hogy valójában nagyszerű módja lehet az embereknek a fogyásban.

"A rostokban gazdag növényi étrend javíthatja a bél mikrobiomjának összetételét a megfelelő típusú baktériumok támogatásával" - mondta dr. Hana Kahleova, az amerikai Non-profit szervezet, a Responsible Medicine orvosok bizottságának vezetője elmondta a MedScape Medical News-nak, amikor szeptemberben megjelent a vegán táplálkozással kapcsolatos tanulmánya.

Külső tartalom nem érhető el

A hús néhány héten kívüli kerülése jótékony hatással lehet egészségére.

A New York-i állami iskolákban most minden hétfőn az úgynevezett "hús nélküli hétfő" van. Ezzel az egyszerű változtatással az iskolák követik a szakértők ajánlásait. A vörös hús és tejtermékek fogyasztásának korlátozása hasznos lehet a szív egészségére.

Külső tartalom nem érhető el

Nem kell azonban teljesen hús nélkül elmenni. Az egészséges, magas zsírtartalmú keto étrend számodra is egészséges lehet.

Ethan Weiss kardiológus azonban arra figyelmeztet, hogy a ketogén étrend nem mindenki számára megfelelő. Azt mondja azonban, hogy ez a fajta étrend segíthet egyesek egészséges testsúlyának megőrzésében. Weiss „egészséges” keto étrendet követ, napi „étkezési tervében kulcsszerepet játszik„ olyan termékek, mint a dió, avokádó vagy olívaolaj és a halak, mint a lazac vagy a pisztráng ”.

A keto diéta legnagyobb kihívása a hosszú távú kitartás és a szigorú táplálkozási terv egészséges kialakítása. Ha azt tervezi, hogy keto diétát folytat, fontos, hogy orvoshoz és táplálkozási szakemberhez forduljon.

Ha túl sok fehérjében gazdag ételt fogyaszt, például vörös húst és tejszínt, de nem fogyaszt el elegendő tápanyagot a növényekből, fennáll annak a veszélye, hogy egészségügyi problémákkal szembesül. A keto diéta köszvényt okozhat, és nagyon megterheli a veséket.

Külső tartalom nem érhető el

Crystal Cox/Üzleti bennfentes

A megfelelő alvás az egészséges táplálkozás szempontjából is fontos. A tudósok most felfedezték, hogy mikrobiomunkat alvási viselkedésünk befolyásolja.

Az alvásszakértők többsége egyetért abban, hogy hét-nyolc óra megszakítás nélküli alvás a legegészségesebb megoldás.

Külső tartalom nem érhető el

Az a nagy bizonytalanság, hogy mi is valójában egészséges vagy egészségtelen a táplálkozás szempontjából, annak is köszönhető, hogy a táplálkozástudománynak egyre csökkenő prioritása van.

A kiterjedt és a kormány által támogatott laboratóriumi kutatások hiánya azt jelenti, hogy az ipar által finanszírozott tanulmányok hiánya megszűnik. Ez viszont megkérdőjelezhető kutatáshoz vezet.

Általánosságban elmondható, hogy bármilyen típusú étrend, amely nagyrészt feldolgozott ételektől mentes és ehelyett sok házi készítésű, magas rosttartalmú ételt tartalmaz.