A legtöbb idős emberből hiányzik a Rhein-Main vitamin
Frissítve: 19.1.19 - 01.31
Ha az idősek odafigyelnek étrendjükre, akkor az sör megengedett az idősek otthonában is.
Megfelelő táplálkozás: Ez nem csak a fitnesz fanatikusainak a kérdése. Különösen az idősebb embereknek kell nagyobb figyelmet fordítaniuk étrendjükre.
Egyre több idős ember szenved alultápláltságtól - írja a DAK Hessen. "2011-ben több mint 1900 klinikai kezelésre számítunk, amelyek során táplálékhiányt diagnosztizálunk" - mondja az egészségbiztosítási szerződés vezetője, Herbert Trittel. Az érintett betegekből hiányzik többek között vitamin, fehérje és ásványi anyag. A jelenlegi DAK-adatok kiértékelése két éven belül 31 százalékos "drasztikus" növekedést mutatott a terápiára szorulók számában. Az átlagéletkor 69 év volt, és lényegesen több nőt érintett, mint férfit.
A DAK szerint a hiány általában akkor jelentkezik, amikor a beteget klinikán kell kezelni olyan súlyos betegség miatt, mint a cukorbetegség, a szívelégtelenség vagy a combcsonttörés. Ez megnehezíti a helyreállítást és növeli a költségeket. "Az alultápláltság diagnosztizálása átlagosan 3000 euróval drágítja a kórházi esetet" - számolja az egészségbiztosító társaság.
Az alultápláltságért gyakran az „ipari élelmiszer” a hibás
Az alultápláltság nemcsak az idősebb emberek számára jelent problémát - mondja Martin Leimbeck. Háziorvos és geriáter orvos, a Lahn-Dill körzet Braunfels-ben. "Ez tömeges jelenség társadalmunkban" - mondja a Hesseni Állami Orvosi Szövetség alelnöke. Időhiány miatt az emberek általában egyre inkább az „iparosított élelmiszerek” - vagyis a mikrohullámú készételek vagy a kannák - felé fordultak. Leimbeck fontosnak tartja, hogy nem lehet hibáztatni a gondozott rokonokat, akiket gyakran alkalmaznak.
"Túlságosan egyoldalúan eszünk" - erősíti meg az alelnök, de hozzáteszi: "Nem az alultápláltság miatt halunk meg." Mindazonáltal különösen az idősebb emberek számára fontos, hogy babot, friss zöldséget és elegendő asztali sót fogyasszanak. Az orvos többször megállapította, hogy a lakosoknak hiányzik a nátrium. Enélkül sok kardiovaszkuláris gyógyszer nem lesz teljesen hatékony. Biológiai okokból is a vitaminok és ásványi anyagok iránti igény változik az évek során. "Minél idősebb az ember, annál nagyobb a fehérje lebomlása a testben." Ezután a fehérje hiányzik az izomépítéshez. Vannak olyan gyógyszerek is, amelyek eltávolítják a kalciumot vagy a nátriumot a szervezetből. „Az egész bonyolultabb, mint gondolnánk” - így fejezi be Leimbeck az emberi test kémiai útját.
Tehát mit tehetnek a bizonytalan betegek? "Egyél normális étrendet" - mondja a geriáter - és ha bármilyen kérdése van, forduljon orvosához. A táplálkozási tanácsokat csak részben fizetik az egészségbiztosítók.
Ha jelentősen lefogy, akkor orvoshoz kell fordulnia
A DAK azt tanácsolja, hogy fordítson nagyobb figyelmet: A szükséges vitaminok, fehérjék, nyomelemek és ásványi anyagok nélkül fennáll a gyengeség és az anyagcsere-rendellenességek kockázata súlyos másodlagos betegségek esetén. "Sok esetben ezek a betegségek könnyen elkerülhetők lennének, ha az érintettek és családtagjaik figyelnének az első riasztási jelekre és gyorsabban reagálnának" - mondja Trittel szerződésmenedzser.
A DAK szakértője azt tanácsolja azoknak, akik érezhetően fogynak és fizikailag lényegesen kevésbé ellenállók, hogy vizsgálják meg magukat orvosnál. Az alultápláltság kezelésénél a hangsúly elsősorban a tápanyagok megfelelő felszívódásának biztosítására és az étvágy serkentésére irányul. Például a magas zsírtartalmú tej, burgonya, hús vagy akár hal is nagy energiát jelent.
Szakértői tipp azok számára, akik étvágytalanságban szenvednek: tervezzen több harapnivalót az étkezések között, és szolgáltasson vizet vagy teát.