A lencsék hasznos tulajdonságai - létfontosságúak
Money machine 2.0 - pénzt kereshet online
Diéta nélkül kényelmes súlyú
Az Ex Back Formula
Sajnos egyre kevesebb lencseétel készül. Hasznos az idegi ingerlékenység csökkentésére, a vércukorszint csökkentésére, az immunitás erősítésére, a szívműködés és az érrendszeri tónus javítására, valamint az időjárástól való függőség elősegítésére. A növény a hüvelyesek családjába tartozik. A hüvely belsejében, pontosabban babnak nevezik, egy pár mag.
Az egészséges lencse története
A II. Ramszesz udvarában lencselevest készítettek, temetésre pedig lencskenyeret tettek. Sok lencsét fogyasztottak Egyiptomban, és Rómába és Görögországba is exportálták, mint az egyszerű emberek fő táplálékát.
Sokáig lencsemagot használtak a katonák konyhájában. Később más szemek és hüvelyesek váltották fel őket.
A lágyszárú növény gyakori a mérsékelt és meleg éghajlatú országokban - modern Indiában, Európában, Észak-Afrikában és Ázsiában.
A nagy magvú fajta feldolgozás után kerül értékesítésre. A kicsi magvak, a zöld tömeg és a szalma együtt takarmányba kerülnek.
Betakarításkor a hüvelyek alul és középen érnek. A teteje tárolás közben érik.
A hámozatlan lencse a legfinomabb - sok hasznos tulajdonság koncentrálódik a héjban. Más fajtákat a teljes emésztés képessége különböztet meg.
A lencse összetétele és kalóriatartalma
100g lencse mag kalóriatartalma - 295kcal. A szénhidrátok aránya legfeljebb 60%, a fehérjék - 30%, a többi zsír.
A fehérjetartalmat tekintve vezető szerepet töltenek be a hüvelyesek családjának képviselői között. A borsóhoz képest hasznosak, mivel jól főznek és remekül ízlik.
A lencse magjai hasznosak a B-vitaminok tartalma szempontjából:
B3 (nikotinsav, PP-vitamin), a sejtekben az oxidatív reakciók fontos eleme. A niacin a C-vitamin teljes felszívódásához szükséges, fokozza terápiás hatását.
A B1 (tiamin) támogatja a szív, az idegrendszer és a gyomor-bél traktus egészségét.
A B2 (Riboflavin) részt vesz a vörösvértestek kialakulásában, szükséges, hogy a reproduktív rendszer működjön a pajzsmirigyben. Javítja a bőr, a körmök és a haj állapotát.
Makrotápanyagok: kálium, foszfor, kalcium, magnézium, szilícium, vas, jód, cink, mangán. A lencse sok rézet tartalmaz, ami különösen hasznos a női test számára.
A lencsékben végzett hőkezelés után meglehetősen hasznos tulajdonságok megmaradnak.
Milyen betegségeket kezelnek a lencse maghéjával?
A római Aesculapius tudott a lencsék gyógyító tulajdonságairól. Úgy vélték, hogy a lencsetálak napi használata nyugtató és kiegyensúlyozott.
A lencse paszta stimulálja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert.
A népi gyógyászatban a főzeteket használják gyomorrontásra. A folyadék székrekedés esetén hasznos, vastag - laza széklet, vízhajtó hatású.
A cellulóz tisztítja a beleket. A lencse püré hasznos vastagbélgyulladás, gyomorfekély és nyombélfekély esetén.
A lencse héja hasznos a vércukorszint csökkentésében, és cukorbetegségre javallt.
Az étrendbe való felvétel hetente 2-3 alkalommal segíti a szív normalizálását az érrendszerben, ami hasznos az érelmeszesedés és a magas vérnyomás megelőzésében.
A lencse magjának rendszeres felvétele a menübe hasznos a vesekő és a májbetegségek megelőzésében.
Az időjárási változások, a mágneses viharok iránti fokozott érzékenység miatt a gyomornedv savassága gyakran csökken. Ilyen napokon ajánlott kerülni a húst, a zsíros és fűszeres ételeket. Előnyben kell részesíteni a lencséből, borsóból, babból, répából, rizsből, hajdinából készült kását. Ezek az ételek hasznosak a kedvezőtlen időjárási viszonyok előtt.
A lencseliszt zúzott tojássárgájával hasznos a gyógyító tulajdonságokra, gyógyítja a sebeket. Egyenlő részekben vajjal keverve megakadályozza az égési sérüléseket .
A palánták előnyei
Keményítő - táplálék az utódoknak, erőtartalék a kikeléshez. A csírázás során egy komplex biokémiai reakció nagymértékben növeli a lencse magjának jótékony tulajdonságait.
Hogyan csírázik a lencse:
Öblítse le a magokat, és tegye egy lapos, széles tálba. Öntsön egy kevés meleg vizet, hogy teljesen elmerüljenek.
Egy nap után óvatosan öblítse le, tegye ugyanabba a tartályba, és fedje le egy laza természetes anyaggal (pamut, len, többször összehajtott géz). Hűvös helyen állítsa be, hogy a szórt fény bejusson (az ablakpárkányon).
A következő napra permetezzük a csírázó lencse magokat néhány óránként vízzel, fenntartva a szükséges páratartalmat. 1-3 alkalommal alaposabban öblítheti anélkül, hogy károsítaná a finom hajtásokat.
A kihajtott lencsecsírákat tartsa a hűtőszekrényben. Alkalmasak önálló ételként és salátákhoz adják.
Lencsék fogyáshoz
A lencse diéta hasznos tulajdonság a súly heti három kilogrammra történő csökkentésére. Alapvető követelmény, hogy a nap folyamán legfeljebb 1,5 liter tiszta vizet igyon. Ennek érdekében korlátozza étrendjét.
Reggeli, ebéd és vacsora lehetőségek:
Teljes kiőrlésű kenyér szendvics vajjal és egy szelet sonkával;
egy pár pirított szelet kenyér, alacsony zsírtartalmú túró, 100 g méz;
50 g müzli, 150 g zsírmentes joghurt, körte.
egy tányér sűrű lencseleves;
Lencse torta 200g;
2-3 lencse pogácsa;
főtt lencse és burgonyapüré keveréke 300g.
Zöldségleves;
alacsony zsírtartalmú túró 250g;
Datolyaszilva 3-4db;
pár darab alacsony zsírtartalmú főtt hal;
Zöldség saláta;
Gomba húsleves.
Válogasson ki 1 üveg magot.
1 liter vízben lassú tűzön puhára főzzük.
Adjunk hozzá 2-3 gerezd fokhagymát, szórjuk meg gyógynövényekkel.
Válogasson 0,5 kg lencsét, öblítse le és öntsön 1,5 liter vizet.
Forraljuk hozzá apróra vágott hagymát, sárgarépát és zeller gyökereket.
Amikor a mag és a zöldség megpuhul, vegye ki a zöldségeket, és öntsön egy kis húslevest egy külön tálba.
Ha szükséges, dörzsölje meg a lencse magjait egy főzéssel, és hígítsa a burgonyapürét a kívánt sűrűségig.
Hagyja forrni a levest, adjon hozzá 100 g tejszínt, 2 tojássárgáját, 50 g vajat.
Forraljon 250 g magot.
A főzet egy részét öntsük le egy külön edénybe, pépesítsük össze a tartalmát, és kapjuk meg a szükséges sűrűségű burgonyapürét.
Lehűlés után adjunk hozzá 50 g lisztet és fűszereket, és keverjük össze.
A vak szeleteket növényi olajban megsütjük.
200 g lencsét öntsön meleg vízzel duzzanatra 1-2 órán át.
Főzzük puhára, tört burgonyapürébe.
Adjunk hozzá csirketojást, 1-2 ek. Liszt, apróra vágott hagyma.
Alakítsunk süteményeket, sütőben sütjük.
Ki ne ejtse meg
A lencse a hüvelyesek családjába tartozik - a héj növeli a gáztermelést.
Ne fogyasszon lencsét ízületi betegség, köszvény, diszkinézia és epeúti diszmotilitás esetén.
Bármilyen hüvelyesek tilosak epehólyag-fertőzések (kolecisztitisz) esetén.
Oszd:
Tetszik:
Legutóbbi bejegyzések
Kategóriák
Számolja ki a kalóriaigényt
BMI kalkulátor
vital.profi-24.com
"Egészségesen élj - maradj egészséges"
Az étrend, a megfelelő testmozgás és az egészség lenyűgöző kapcsolatáról szól. Arról is szól, hogy megtalálja a kiegyensúlyozott étrend és az egészség megőrzésének „helyes” módját.
Minden ember és társadalom legfontosabb tőkéje az egészség, nem véletlen, hogy jó egészséget kívánunk minden alkalommal, amikor találkozunk, vagy elbúcsúzunk szeretteiktől és közeliektől. Az egészséges ember képes a legösszetettebb feladatok elvégzésére, ettől függ életünk előnyei és időtartama.
Minden nő számára az egészséges család a családi boldogság és a jólét alapja. Külső tényezőktől függetlenül a nő mindent megtesz annak érdekében, hogy férje, gyermekei vagy unokái jól érezzék magukat.
Sajnos az egyszerű szabályok be nem tartása, valamint az agresszív külső környezeti hatások, örökletes változások, az étrend, az alvási és pihenési állapotok megsértése miatt az ember betegségekbe ütközik.
Az egészséges életmód fenntartása a legfontosabb megelőző intézkedés a betegségek előfordulásának megelőzésére felnőtt férfiaknál és nőknél, valamint gyermekeknél.
A Vital.profi-24.com női magazin széles női közönségnek szól, és mindig készen áll segíteni a legnehezebb problémák megoldásában. A fiatal anyák és a terhes nők számára érdekes lesz megismerni a pihenés és a munka ésszerű rendszerének szabályait, hogy optimális feltételeket teremtsenek a test működéséhez.
A Vital.profi-24.com oldalakon megtudhatja, hogyan kell megtervezni az idejét, miközben egyforma figyelmet fordít a munkára és a pihenésre.
A fő elem, amely negatívan befolyásolja testünk állapotát és a várható élettartamot, olyan rossz szokások, mint a dohányzás, a kábítószer-fogyasztás és az alkohol. Fiatal anyák számára a női Vital.profi-24.com internetes magazin sok hasznos információt kínál e szokások veszélyeiről, arról, hogyan lehet megszabadulni az őket érő vágyaktól és hogyan lehet megvédeni őket a gyermekektől.
Egy nő nemcsak a finom ételek elkészítésével és a szeretteinek örömmel jár, hanem az is, hogy az étrend egészséges termékeket tartalmaz. A rossz étrend egészségügyi problémákhoz vezethet. Online magazinunk oldalán számos hasznos recept található a különféle ételek elkészítéséhez. Tudta, hogy a túlevés olyan betegségekhez vezethet, mint a magas vérnyomás, az arterioszklerózis, a koszorúér-betegség és más betegségek? Az élelmiszerek energiaértéke és kémiai összetétele közötti megfelelő egyensúly megtalálása szintén segíti online erőforrásainkat.
Az egészséges ember életmódjának alapja a motoros aktivitás. Ha ellátogat a Vital.profi-24.com női magazin „Egészség” rovatába, megismerheti a fizikai aktivitás és a sport módszereit.
A megfázás hatékony gyógyítása és megelőzése az állóképességi edzéstől függ. A probléma megoldásának egyik módja az edzés. Hatékony gyógyítási módszereket kínálunk kisgyermekek és felnőttek számára. Megtanulja, hogyan kell levegőfürdőt venni és hideg vizet önteni rá, hogyan lehet elkerülni a megfázást télen és hogyan kell igénybe venni a téli úszást, valamint a kontrasztzuhany technikáit.
Tetszik vagy sem, de környezetünk negatív hatással van a testre a légkör, a földfelszín és a hidroszféra szennyezése révén. Mindezek a tényezők hozzájárulnak az emésztési zavarokhoz, az emberi test általános állapotának romlásához és a várható élettartam csökkenéséhez. A test életkorától, egészségi állapotától és nemétől függően másképp reagál a környezetszennyezésre. A női online magazin cikkeiben megtudhatja, hogy mely fiziológiai változások mennek végbe testünkben, és milyen intézkedéseket kell hozni az életfenntartó mechanizmusok mozgósításához.
Ha meglátogatta weboldalunk „Egészség” rovatát, rengeteg hasznos és releváns információt talál, amelyek segítenek egészségének megőrzésében, valamint a barátok és rokonok egészségének biztosításában, mivel csak egy nő foglalkozik ezzel a témával. nagy figyelmet fordít.