A liszt nélküli tekercs receptje azoknak, akik szeretik a kenyeret és fogyni szeretnének

A franciák imádják a kenyeret, ez tény. Valóban, a bagett szokásos! Fehér vagy hagyományos, belül puha, kívül aranyszínű és ropogós. Ennek ellenére mindenki, aki fogyni akar, minden bizonnyal hallotta, hogy a liszt eltávolítása elengedhetetlen a céljuk eléréséhez. Akkor lépjen ki a kis kenyérdarabokból, hogy kísérje mártásainkat és lédús húsunkat? Nem egészen ! Ebben a cikkben a liszt nélküli zsemle receptjét kínáljuk Önnek, amely örömet szerez az ízlelőbimbóknak anélkül, hogy veszélyeztetné a fogyását.
Franciaországban a bagett kulturális élmény. Van még egy "kenyérrendelet" is, amely kimondja, hogy a hagyományos bagetteket csak négy összetevőből lehet elkészíteni: búzalisztből, vízből, sóból és élesztőből. Így, mivel 32 000 pékség található az egész területen, mindenki számára van valami.

Azonban, és bár ez az étel valódi szimbólum (nem hivatalos), fogyasztása sajnos nem sok jót tenne a mi vonalunknak. A lisztnek valóban rossz hírneve van! A kenyér nem lenne alakunk legjobb szövetségese, és napi fogyasztása megváltoztatná a fogyás folyamatát. Szétválasztjuk az igazat a hamistól !