A lisztérzékenység további költségei Panista Blog
A lisztérzékenységben szenvedők átlagosan havi 97 euróval többet költenek gluténmentes kenyérre és gabonafélékre és kekszekre (DZG kiegészítő költség tanulmány, 2014).
Hébe-hóba előfordul velem, hogy az új ismerősök, akikkel együtt járok enni vagy vásárolni, megdöbbennek, hogy mekkora az árkülönbség a gluténmentes termékek és a glutént tartalmazó termékek között. Gyakran felmerül a kérdés: „De nincs más választásod. Hiszen cöliákiaként gluténmentes termékeket kell vásárolnia. Az egészségbiztosítás ezt fizeti? ”Nem, nem.
Miért kerülnek egyáltalán drágábbak a gluténmentes termékek?
A glutént tartalmazó teljes kiőrlésű kenyér körülbelül 2,90 euróba, a gluténmentes 9,97 euróba kerül (DZG kiegészítő költség tanulmány, 2014)
A gluténmentes termékek többletköltségei elkerülhetetlenek. Egyrészt többnyire hiánypótló termékek vannak, amelyeket viszonylag kis számban gyártanak, ami növeli a költségeket. Másrészt a gluténmentes ételek előállítása egyszerűen drágább. Az elmúlt hetekben Daniel már bemutatott néhány összetevőt, amelyeket Panista például gluténmentes termékek előállításához használ. Gluténmentes ételek esetében a burgonya és a rizsliszt mellett más, alternatív alapanyagokat, például amarant, psyllium héjat vagy kenderlisztet is gyakran használnak kiváló minőségű termékekben. Ezek a nem túl elterjedt természetes termékek lényegesen drágábbak, mint a glutént tartalmazó közkedvelt lisztek, és az is bizonyított, hogy termesztésük és előállításuk szigorúan elkülönül a többi gabonától. A későbbi gyártási folyamatokban is garantálni kell a gluténmentes környezetet. Különösen a gluténmentes szakterületeken tevékenykedő vállalatok számára ez nem elhanyagolható erőfeszítést és költségtényezőt jelent.
Természetesen a gluténmentes termékeknél is vannak árkülönbségek, amelyek általában szorosan korrelálnak a minőséggel. Az egységköltség csökkenthető további ízfokozók vagy cukor hozzáadásával, de a minőség óriási károkat szenved.
Vannak-e támogatások az egészségbiztosító társaságtól vagy? Ország?
A lisztérzékenység egyetlen hatékony terápiája az egész életen át tartó, gluténmentes étrend.
Az eltérő klinikai képű emberek gyógyszert kapnak. A lisztérzékenységben szenvedők vagy a gluténérzékenyek a gluténmentes ételektől függenek, így jelentős többletköltségekkel kell élniük. A németországi egészségbiztosító társaságok nem támogatják anyagilag az érintetteket, kivéve a nehézségeket. Ellentétben sok más európai országgal! Annak ellenére, hogy egy áldozat 2010-ben pert indított! Még a DZG 2012–2014 közötti többségi költségvizsgálata és az azt követően az egészségbiztosítókhoz intézett fellebbezés sem járt sikerrel.
A 20 éves fogyatékosság fokát celiakiaként ismerik el.
Az államtól sem várható támogatás. Ezekre csak a nehézségek elismerésével lehet a jövedelemadó megállapításának részeként pályázni. Ennek előfeltétele azonban a fogyatékosság legalább 30 éves foka.
De ez igazságtalan, nem igaz?
Ez egy nagyon szubjektív kérdés, amelyre még mindig megpróbálok objektíven válaszolni.
Egyrészt valóban sokkal drágább anyagcserebetegségek vannak. Általánosságban az orvosok a lisztérzékenységet a "legártalmatlanabb" anyagcsere-betegségként írják le, összehasonlítva a cukorbetegséggel és hasonlókkal. A kezelési módszerek és a gyógyszerek gyakran sokszor drágábbak (és néha drasztikusabbak), mint a diétás ételek vásárlása és fogyasztása.
Mindazonáltal a gluténmentes étrend további költségei bizonyíthatók, és nem szabad lebecsülni őket. Különösen a kevesebb jövedelemmel érintettek számára a havi 97 eurós többletköltségek elég nagyok. Véleményem szerint az az érv, miszerint csak természetes gluténmentes termékeket fogyaszthat, az életminőség egy részének elengedését sugallja.
Következtetés
Nagyon szubjektív összefoglalóm: Az étrend-támogatás mindenképpen igazságos és szükséges lenne. Nem a teljes különbség támogatásáról beszélek, de a többletköltségeket elnyelő pénzügyi támogatás véleményem szerint nem túl sok. Mivel az érintetteknek ugyanúgy diagnosztizált klinikai képük van, mint más betegeknek, és szükségük van "gyógyszerükre", amelyek ebben az esetben gluténmentes ételek.
Ezenkívül felmerül a kérdés az egészségbiztosító társaságok előtt: Mi történik, ha a többletköltségek miatt az érintett személy nem tartja be a gluténmentes étrendet? Vállalja-e a másodlagos betegségek (sokkal magasabb) költségeit?
Nagyon örülnék véleményének a témában a kommentekben!