A LOGI módszer a FÉRFI EGÉSZSÉG ellenőrzésében

Alacsony szénhidráttartalmú étrend A LOGI módszer ellenőrizhető

Szeretne végre hosszú távon lefogyni és fenntartani a súlyát? Természetesen! Akkor támaszkodjon a LOGI módszerre. Ez az alacsony szénhidráttartalmú étrend erőteljesé, egészségessé és karcsúvá válik

Mi a LOGI?

"A hosszú távú fogyás és a jo-jo hatás elkerülése érdekében a hiányt soha nem szabad jelezni a szervezet számára" - mondja dr. Nicolai Worm, táplálkozási szakember, az úgynevezett LOGI módszer szerzője és megalapítója. "Akkor nem kapcsolja be megtakarítási programját, és nem csökkenti az energiafogyasztást." Ezért nagyon fontos, hogy optimálisan ellátják az összes nélkülözhetetlen tápanyaggal, és hogy mindig tele legyenek. A LOGI módszer mindezt figyelembe veszi. A LOGI jelentése "Alacsony glikémiás és inzulinémiás étrend". Ami németül valami olyasmit jelent, hogy "táplálkozási módszer az alacsony vércukorszint és inzulinszint elősegítésére". Tisztán szólva: a LOGI módszerrel végzett étkezések csak kis mértékben növelik a vércukorszintet és az inzulinszintet.

Glikémiás index és glikémiás terhelés

módszer

1) A glikémiás index (GI): A glikémiás index (röviden Glyx-nek vagy GI-nek is nevezik) azt jelzi, hogy a szénhidrátok milyen gyorsan és milyen erősen befolyásolják vércukorszintünket és a kapcsolódó inzulin felszabadulást. Az alacsony GI-értékű ételek stabil szinten tartják a vércukorszintet, amely segít hosszabb ideig teljes táplálékban maradni és kevesebbet enni. Ezzel szemben a magas glikémiás indexű ételek az egekbe szöknek a vércukorszintben - és ezt a LOGI diétával a lehető legnagyobb mértékben meg kell akadályozni. A GI-t alacsonynak tekintik 55-ig, az értékek 56 és 69 között közepesek, 70-nél pedig magasak. Logikusan hangzik és könnyen kivitelezhető, de sajnos a Glyx koncepcióval egy probléma van: az étel mennyiségét, vagyis az adagok méretét nem veszik figyelembe. Ezért egy második érték lép életbe: a glikémiás terhelés.

2) A glikémiás terhelés (GL): A glikémiás terhelés a ténylegesen elfogyasztott adagok és szénhidrátok vércukor- és inzulinértékét jelzi. A 10-es glikémiás terhelést alacsonynak tekintik, a 11 és 19 közötti értékek a középső tartományban vannak; a 20-as és annál nagyobb GL-t magasnak tekintik. Összefoglalható a nap folyamán elfogyasztott ételek glikémiás terhelése. Ha ez 80 alatt van, akkor alacsonynak tekintjük. 120-nál magasabb és túl magas. Ne aggódjon, nem kell kiszámítania az egyes étkezések glikémiás terhelését! Csak előnyben részesítse az alacsony glikémiás indexű ételeket, amelyek alacsony szénhidráttartalmú ételek, például zöldségek, tojás, hal és hús. Csökkentse a rizs, a tészta, a burgonya és a cukor mennyiségét. Ha szénhidráttartalmú ételekre vágyik, előnyben részesítse a rostban gazdag teljes kiőrlésű gabonákat. Ha nem biztos benne, használhatja a mi szolgáltatásunkat Glyx asztalok keresse meg az értékeket.

A LOGI piramis szintjei

A LOGI piramis segít a LOGI diéta egyszerű megvalósításában a mindennapi életben, mert egy pillanat alatt megmutatja, mi lehet a tányéron a jövőben.

1. szint: gyümölcsök és zöldségek
A LOGI táplálkozás alapja A LOGI piramis legalacsonyabb szintjén találhatók azok az ételek, amelyeket a LOGI táplálkozás során gyakran lehet és kell enni. Egyrészt itt található zöldség, gomba, saláta és gyümölcs *. Mindannyian kevéssé befolyásolják a vércukorszintet, de sokáig jóllaknak, és fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és egészséges rostokat biztosítanak. Az élelmi rostok szabályozzák az emésztést, és pozitív hatással vannak a vércukorszintre. A rost megduzzad a gyomorban, és ezáltal a jóllakottság érzését váltja ki. A gyümölcsök, zöldségek és saláták főleg vizet és rostot tartalmaznak, ami általánosságban alacsony kalóriatartalmú. Gondoljon ezekre az élelmiszerekre, mint fontos kapocsra, mert a térfogat telítődik. Mindig kombinálja azokat - különösen a salátákat - egészséges zsírokkal, például olívaolajjal, repceolajjal, dióolajjal, lenmagolajjal és vajjal. Az 1. szintű ételeknek a tányér kétharmadát kell elfoglalniuk.

* Előnyben részesítse az alacsony cukortartalmú gyümölcsöket, mint például a bogyós gyümölcsök, papaya, alma, kivi és társai. A banán, a szőlő vagy az ananász kevésbé megfelelő.

Hogyan válthatja étrendjét LOGI-ra

Az egészséges táplálkozás mindenekelőtt azt jelenti, hogy szükségleteit alapvető tápanyagokkal elégítse ki. Ezt automatikusan megteheti a LOGI módszerrel, ha betartja az egészséges táplálkozás aranyszabályát: Fogyasszon változatosan, kiegyensúlyozottan és mérsékelten! Íme a legjobb tippek az étrend sikeres megváltoztatásához a LOGI elv szerint:

1) A tervezés minden: A LOGI elv szerinti főzés nem bonyolult. Ennek ellenére tervezze meg étkezését az előző nap következő napra, és időben szerezze be a szükséges ételeket.

2) Tegyen reális célokat: Ha már megszokta, hogy korlátlan mennyiségű gabonát (kenyeret, tésztát stb.) Fogyaszt, akkor nincs értelme egyik napról a másikra radikálisan vágni gondolkodj. Állítson be kicsi, elérhető célokat. Először cserélje fel a köreteket ebéd közben zöldségek és saláták vagy hüvelyesek javára. Reggeli közben csökkentse a kenyér mennyiségét egy vékony szelet teljes kiőrlésű kenyérre. Ha hosszabb időn keresztül fokozatosan cseréli le a leginkább megkérdőjelezhető szénhidrát-hordozókat, kevesebb problémája lesz a LOGI diéta megkezdésével.

3) Tedd könnyebbé magadnak: Ahelyett, hogy a tipikus szénhidrátos köreteket gyomortöltőként szolgálnák, mint korábban, csökkentse az adagok méretét, és élvezze a bőséges mennyiségű zöldséget egy szép húsdarabbal vagy egy aromásan főtt halfilével a főételek mellé. A rostnak és mennyiségének köszönhetően a zöldségek gyorsan és jól feltöltenek, a húsból és a halból származó fehérje pedig tartós jóllakottságot biztosít. Ráadásul egy ilyen étkezés során a tested annyi egészséges létfontosságú anyagot kap, hogy kalóriamentes energiát meríthet belőle és ébren lehet.

3) Egészséges zsírok: Ha minden ételhez tejszínt, krémet vagy zsíros sajtot ad, akkor sem karcsúbb, sem egészséges nem lesz. Használjon olívaolajat, repceolajat, dió- vagy lenmagolajat a konyhában. Kenik a zsíranyagcserét és fitté teszik!

Link tipp: Nicolai Worm, a LOGI szakértője a témában készült interjúban LOGI és kövér

4) Napi fehérje adag: A fehérjében gazdag ételek minden étkezésbe beépíthetők minden nap, de mérsékelt mennyiségben. A hús és húskészítmények első választása mindig az alacsony zsírtartalmú változat. Még tej és tejtermékek esetén is kerülje a különösen zsíros és tejszínes termékeket, és a normál zsírtartalmú termékeket részesítse előnyben 3,5 százalék zsírtartalommal.

5) tele zöldséggel: Napi három-öt adag saláta vagy zöldség ideális. Egy adag (ha nem főtt) megfelel - legalább - egy maréknak. A referenciaérték az evő keze, nem pedig a főző keze! Egyél a zöldségekből nyersen, főleg salátákat, paradicsomot, uborkát, sárgarépát, kaliforniai paprikát, karalábét és hasonlókat. Nincsenek felső korlátok: A zöldségeket - nyersen és főzve - szíved szerint megeheti anélkül, hogy aggódnia kellene a karcsú vonal miatt. Utánvét szükséges! Ha elsősorban a LOGI segítségével szeretne fogyni, jobb, ha napi két adag gyümölcsre szorítkozik.

Főzés LOGI: LOGI a gyakorlatban

1. Reggeli a LOGI elvei szerint
Megértette a LOGI diéta alapvető alapjait, most a gyakorlati részről van szó. És ez a kérdéssel kezdődik: hogyan néz ki egy reggeli a LOGI szerint?

2. Ebéd a LOGI elvei szerint
A tapasztalatok azt mutatják, hogy az ebéd a legkönnyebb gyakorlatnak bizonyult a LOGI számára újak számára. A LOGI ebédhez a hagyományos ételek teljes választéka áll rendelkezésre: Hús-, baromfi- vagy halételek különféle zöldségekkel és/vagy salátákkal köretként. Szívből fogyaszthat, ha lemond a keményítőtartalmú köretekről, például kenyér, rizs, tészta, burgonya és hasonlók. A LOGI-elv könnyen átvihető éttermekben és útközben is. És mi van desszertnek? A klasszikus desszert, akár ebédre, akár vacsorára, az olasz hagyomány: sajt gyümölccsel!

3. LOGI vacsora
Különös módon az esti étkezés különösen nehéznek bizonyult a LOGI gyakorlatban. Mert Németországban legalább este vancipó Hagyomány. Az esti étkezés általában hideg - alapjaként kenyér, plusz felvágottak vagy sajt, paradicsom és uborka stb. Eltarthat egy ideig, amíg megszokja, de a jó sajt önmagában is jóízű paradicsommal, paprikával vagy uborkával. Vagy választhatja az édesebb változatot szőlővel vagy más gyümölccsel. Ha azt szeretné, hogy gyors, egészséges és olcsó is legyen, eljött az ideje a halkonzerveknek. Szardínia olívaolajban! Vagy makréla vagy tonhal. Adjunk hozzá egy kevés paprikát, paradicsomot és uborkát. Azok számára, akik inkább a meleg estét kedvelik, természetesen ugyanez vonatkozik az ebédről már elmondottakra is - a lényeg az, hogy nincsenek bőségesen szénhidrátok.

Link tipp: És mi van egy pohár borral vagy a kötelező esti sörrel? Olvassa el itt Nicolai Worm szakértő ajánlatát LOGI és alkohol mondja

4. LOGI snackek a kettő között

A kemény tojás jó LOGI snack. Mindig elkészítheti őket a hűtőszekrényben - útközben is tökéletes. Természetesen mindig vannak gyümölcs- és zöldségdarabok, szintén krémsajttal vagy hasonlóval. A földimogyoróvaj/vaj vagy egy másik dióvaj (mandulavaj) szintén alkalmas mártásként a zöldségrudakhoz Egyszerű, de kissé összetettebb: A hideg húsból, baromfiból vagy halból származó maradványok akár két napig is hűtőszekrényben tárolhatók. Ha éhes, csomagoljon kis adagokat saláta- vagy káposztalevélbe, és élvezze. A LOGI kedvencei a kicsi étvágy iránt a diófélék. egyék a dió kalóriatartalmát! Aki külön étkezésként vagy snackként fogyasztja őket az étkezések között, optimálisan lehet jóllakott és elégedett anélkül, hogy túl sok energiát fogyasztana. De hosszú élettartamú kolbász vagy speciális fehérjetartó is (a sportboltokban) - feltétlenül figyelni kell a szénhidráttartalomra! - változtatásképpen beilleszthető. Ezek az élelmiszerek fehérjében gazdagok és fogyasztóbarát módon vannak csomagolva, könnyen adagolhatók és szinte mindenhol kaphatók. Itt található a legjobb LOGI snackek áttekintése:

  • 25 g (1 marék) dió
  • 200 ml (1 pohár) író vagy savó
  • 150 g natúr joghurt
  • 200 ml (1 pohár) paradicsomlé Tabsco-val
  • 1 darab étcsokoládé
  • 1 főtt tojás
  • 100 g túró
  • 150 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • 1 szelet kemény sajt
  • és természetesen gyümölcsök és zöldségek

Mi a teendő, ha édességre vágysz? Ha megéhezik az édes dolgok között, vagy ha szeretne egy kis édességet, hogy délután elfelejtse az étvágyat egy darab sütemény iránt, akkor a kedvenc a fekete csokoládé, az étcsokoládé. Ez kevés cukortartalmú, valamint fehérjében és zsírban gazdag. De legalább 70 százalékos kakaóbabnak kell lennie. Általában egy kis darab elég ahhoz, hogy elfojtsa ezt az édes támadást.

A legjobb LOGI receptek

Következtetés: A LOGI módszer előnyei egy pillantásra

  • A viszonylag alacsony energia-sűrűség biztosítja, hogy nagyobb mennyiségeket ehessen anélkül, hogy túl sok kalóriát fogyasztana
  • Gazdag egészséget elősegítő vitaminokban, ásványi anyagokban és fitokemikáliákban, amelyek serkentik az anyagcserét és a zsírégetést
  • Jó és hosszan tartó jóllakottság érzése
  • A bonyolult súlykontroll
  • A vércukorszint csak minimálisan emelkedik és stabil marad az ideális tartományban
  • Alacsony inzulinszekréció (csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát)
  • A Logi módszer kedvezően hat a vér lipidjeire, és alacsonyan tartja a vérnyomást
  • Növekszik az élvezet és az életminőség

Ökotrofológus dr. Nicolai Worm - a LOGI módszer alapítója - azt mondja: "A zsír egészséges, csak a keveréktől függ." A Men's Health beszél szokatlan téziseiről

A kilóktól való megszabadulásnak nem kell kínzónak lennie - éppen ellenkezőleg, finom is lehet. Íme a bizonyíték: a legjobb LOGI receptek alacsony szénhidráttartalmú alapon

Ettől a zöld tea valódi fogyókúrás csoda és egészségnövelő

Elmondjuk, hogy néz ki valójában egy egészséges vacsora