A lúgos diéta hatása - Madame Figaro
Az alkáli étrend a menüből
Vissza kell térnünk a sav-bázisra. Gyakran magas fehérjetartalmú és hiperevő, a lemezünk nem lenne elég "al-bújós" a testünk számára. A hús lebontása és asszimilálása érdekében a hús és a fehérjében gazdag ételek valóban savtermelést eredményeznek. És mindaddig, amíg ezek feleslegesek, testünk ásványkészleteiből merít, hogy semlegesítse azokat. Ezért az anyagcserénk további károsodása, de nem csak.

Alkáli receptek
Az avokádó, egy lúgosító étel szintén jó rostforrás.
A savellenes ételek listája
Ezek generálnak pozitív ionokat: kálium, kalcium, magnézium. (** Nagyon jó. * Jó)
A gyümölcsök.** Feketeribizli, szőlő, banán, érett barack, papaya, dinnye, ábra.
* Szeder, málna, áfonya, görögdinnye, gránátalma, eper, alma, őszibarack. Hamis barátok: szilva.