A magas fehérjetartalmú étrendnek aggasztó hatása lehet a szervezetre, a Business Insider
A magas fehérjetartalmú étrend aggasztó hatással lehet a szervezetre
Az egészséges életmód divatos. És a trend az, ami egészségesnek adja ki magát. Ez magyarázza azt is, hogy miért fejlesztik rendszeresen az új táplálkozási formákat, az étrendeket és a fitnesz programokat. Attól függően, hogy a jelenlegi vizsgálatok megerősítik-e.
A táplálkozás jelenlegi tendenciáit alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, Atkins, Paleo vagy Keto diétának nevezzük. Mindannyian hasonló koncepcióra támaszkodnak: a tápanyag-összetétel elmozdulására a megnövekedett fehérje- és zsírbevitel felé. Ezeknek a diétáknak rövid távú és fenntartható súlycsökkentést, de állandóbb energiaellátást is kínálnak, például a versenyző sportolók számára. Az étrend ilyen változása azonban kockázatot jelent.
Vesekárosodás a magas fehérjebevitel következtében
A New England Journal of Medicine nemrégiben megjelent tanulmány a fehérje bevitel és a vesekárosodás összefüggését vizsgálta. Patkányokon végzett állatkísérletek megerősítették, hogy a fokozott fehérjebevitel befolyásolja a szerv véráramlását.
A vesék szűrő funkciót töltenek be a szervezetben azáltal, hogy eltávolítják a méreganyagokat a vérből és a vizelettel ürítik. A megváltozott véráramlás növeli a szűrési sebességet. Ennek eredményeként a vesék károsodhatnak, és így elveszíthetik funkciójuk egy részét vagy egészét.
Ez további fizikai károsodást okozhat kezelés nélkül, például dialízis vagy donor vese nélkül. A határérték, amely felett a vesék károsodnak, napi 1,5 gramm testtömeg-kilogrammonként.
Mérsékelt fehérjefogyasztás ajánlott
Még ha az állatkísérletek eredményeit sem lehet 100% -osan átvinni az emberi szervezetre, vannak olyan jelek, amelyek a mérsékelt fehérjebevitel mellett szólnak. A tanulmány szerint ez kapcsolatot teremthet a krónikus vesebetegség és a húsfogyasztás között. Mivel azonban még nem publikáltak hosszú távú tanulmányokat erről a témáról, a tartósan túlzott fehérjebevitelnek a vesére gyakorolt hatása még nem ismert.
Ezért tanácsos ragaszkodni a bevált és igazhoz: az egyensúlyhoz. Fontos a változatos étrend és a rengeteg testmozgás. Ez szigorú diéta nélkül is javítja az egészséget és a közérzetet.