A magas zsírtartalmú étrend hangulati rendellenességeket okozna
Futura a Relaxnews-szel
Megjelent 2015.07.19
Megjelent 2015.07.19
Montreali kutatócsoport kimutatta, hogy a zsírban gazdag étrend a mezolimbikus dopamin súlyos diszfunkcióit okozhatja. Ez a neurotranszmitter közvetlenül részt vesz abban a jutalomkörben, amelyből a hangulati rendellenességek és a kábítószer-függőségi viselkedés erednek.

A Neuropsychopharmacology folyóiratban július 14-én közzétett eredmények azt mutatják, hogy "súlygyarapodástól és elhízástól függetlenül szerves anyagokban, nitrogénes anyagokban stb.
Különböző családok léteznek, például:
Ezen eredmények elérése érdekében a kutatók három patkánycsoporttal dolgoztak együtt. Az első, a kontroll csoportot alacsony zsírtartalmú étrendbe helyezték, amely nagyjából azonos mennyiségű egyszeresen telítetlen és telített zsírsavat tartalmaz.