A máj egészségére utaló ételek - GorjOnline - Napi információk!
Az étrend nagyon fontos, ha májbetegsége van. Egyes ételek támogatják a máj működését, másokat kerülni kell. Íme néhány étrendi kiigazítás!
A hepatitis A, B, C, D, E vírusfertőzések, kiegyensúlyozatlan életmód, gazdag sült ételekben, felesleges alkoholban, dohányzásban, szennyező anyagokban, gyógyszeres kezelésekben és a pihenés hiányában megnehezítik a máj megbetegedését. A fáradt, túlterhelt máj riasztási jeleket ad, ezeket helyesen kell értelmezni és ennek megfelelően kell kezelni. Ellenkező esetben fennáll az aszténia állapota, amely nem csillapodik, ha pihenünk, csökken az étvágy, hányinger és hányás jelentkezik. Az emésztőrendszeri rendellenességek, szédülés, fejfájás, kiütések, a haj törékenysége, a megterhelt nyelv, a rossz lehelet jelek.
Mit kell enni gyakrabban
A májproblémák enyhíthetők szigorú étrenddel, amely kizárja a felesleges ételt, az alkoholfogyasztást, a dohányzást, az egészségtelen zsírokat, édességeket, például süteményeket. Tegye ezeket az ételeket, amelyek jót tesznek a máj egészségének.
Grapefruit
A C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag grapefruit fontos szerepet játszik a máj méregtelenítésében. Egy kis pohár frissen facsart grapefruitlé elősegíti az enzimek termelését, amelyek megtisztítják a májat a méreganyagoktól. A grapefruit a máj gyógyulásáig is felveheti a reggeli kávé helyét, mert biztosítja a test számára a szükséges energiát.
Keresztesvirágú zöldségek
Ha májproblémái vannak, vegyen fel a napi menübe több ételt káposztából, rukkolából, brokkoliból, guliából, mert ezek az ételek segítenek a májnak megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.
fokhagyma
Zöldségben és fűszerekben egyaránt bekerítve a fokhagyma valódi gyógyszernek bizonyult májbetegség esetén. Túljutni a száj kellemetlen szagán, amellyel a fokhagyma elfogyasztása után marad, és csak az egészségügyi előnyöket élvezi. Még egy kis fokhagyma is stimulálhatja a májenzimeket, amelyek segítik a testet a méregtelenítési folyamatban.
dió
Tudta, hogy a diómagot az egészség szempontjából értékes tápanyagok gyárának tekintik? Így egy mag 3-5% vizet, legfeljebb 75% zsírt és 25% fehérje anyagot, ásványi sókat (réz és cink), A provitamint, B-komplex vitaminokat, C, E vitamint tartalmaz, amelyek felgyorsítják a máj gyógyulását és regenerálják azt.
A májrendszerben engedélyezett étrend
A májbetegség kezelése a gyógyszerkomponensre és az étrendre oszlik, amely az életmód módosulásával jár (több órányi alvás, alacsonyabb stressz stb.). Az étrend általában vizelethajtó gyümölcsökből, például meggyből, cseresznyéből, dinnyéből, szilvaból, szőlőből készült friss gyümölcslevekre épül. Az étrend szempontjából ajánlott olyan zöldségeket fogyasztani, amelyek serkentik a máj működését. A máj egészségére jó zöldségek és növények listája tartalmazza: articsóka, pitypang, cikória, saláta, spenót, zöldbab, padlizsán, paradicsom, hagyma, póréhagyma, retek, alma, birsalma, citrom, dinnye, fekete ribizli, eper és eper.
Túró, joghurt, tej, növényi zsírok vagy friss állati zsírok (vaj, tejszín, kis mennyiségben) szintén megengedettek.
Amire szüksége van a menüből való kilépéshez
A májbetegség miatt tiltott ételek a következők: vadhús, füstölt hús, zsíros hús, szervek, konzervek, erjesztett sajtok, tojás, állati zsírok, margarin, friss kenyér, sütemények, szárított hüvelyesek, olajos gyümölcsök és édességek.