A makacs hormonok zavarják a fogyást
Nem könnyű leadni a felesleges kilókat - de még nehezebb megtartani a csökkent súlyt. Egy új tanulmány most erre magyarázatot ad: nincs hiány az akaratból, inkább speciális, tartós hormonok.
Publikálva: 2011.10.27., 18.11
A nadrág csak illik, most már nem: Aki fogyás után hízik, annak küzdenie kell a hormonjaival.
MELBOURNE (ha). Sokan, akik a fontjukkal küzdenek, kétségbe esnek ettől: az eredetileg sikeres fogyás után ez nem tart sokáig, és a mutató a mérlegen ismét felfelé halad.
A hibát ilyenkor gyakran a saját gyenge akaratának tulajdonítják, amely egyszerűen nem képes ellenállni az édes és kalóriatartalmú kísértéseknek.
Egy ausztrál kutatócsoport Dr. élén. Egy ausztrál kutatócsoport úgy véli, hogy a szervezet saját hormonális egyensúlyában "erős fiziológiai alap" van ennek a "gyenge akaratnak". Joseph Proietto, a Melbourne-i Egyetem munkatársai most már kemény adatokat tudnak bizonyítani (N Engl J Med 2011; 365: 1597).
Tíz hetes program 50 résztvevő számára
A csoportban 50 túlsúlyos vagy elhízott alany tíz héten keresztül teljesített egy súlycsökkentő programot nagyon alacsony kalóriatartalmú étrenddel.
Eleinte, tíz hét után, és 62 hét után is, egy egész hormont mértek e tesztalanyok vérében.
Leptin, ghrelin, inzulin is
A lista tartalmazta a leptint, a ghrelint, a glukagon-szerű 1-es peptidet (GLP-1), az amilint, a kolecisztokinint és az inzulint.
Mindezeknek a gyomor-bél traktusból, a hasnyálmirigyből vagy a zsírszövetből felszabaduló hormonoknak egy közös vonása van: részt vesznek az étvágy és a testtömeg fiziológiai szabályozásában - legyen az serkentő vagy gátló.
Mennyi ideig változnak a hormonok?
Ismeretes, hogy a kalória-korlátozás gyorsan kompenzációs változásokhoz vezet ezekben a hormonokban.
Nem világos azonban, hogy a fogyás során bekövetkező étvágyszabályozó hormonok változásai meddig tartanak. A Proiettos munkacsoport tanulmánya most új megállapításokkal szolgál.
Átlagosan 13,5 kg-ot fogyott
A csoport súlycsökkentő programjának volt hatása: a résztvevők átlagosan 13,5 kg testsúlyt vesztettek. Ez a súlycsökkenés a hormonszint jelentős változását eredményezte.
Az étvágycsökkentő hormonok, például a leptin és a YY peptid szintje, valamint az amilin és az inzulin szintje csökkent, az étvágygerjesztő hormonok, például a ghrelin szintje emelkedett.
A megváltozott hormonszint sokáig megmarad utána
Amint a kutatók a fogyásra hajlandó emberek bánatára megállapították, az így megváltozott hormonszint még hosszú idő után sem tért vissza a fogyás előtti kiindulási szintre.
Még egy év elteltével is mérések mutattak egy hormon konstellációt, amelynek az agyra gyakorolt jelző hatása egyértelműen az éhség és a súlygyarapodás irányába mutat.
Erős éhségérzet egy év után is
Ez megfelel annak a ténynek, hogy a szubjektív éhségérzetet egy év elteltével még mindig intenzívebben érezték a teszt személyek.
A tanulmány készítői szerint a súlycsökkentés sikeres lehet, ha sikeresen megtámadják a hormonális kompenzációs mechanizmusokat.
Fontos hormonok a testsúly szabályozásában
Leptin a zsírsejtek hormonja. Segítségével a zsírsejtek jelzik zsírtartalmukat. Minél több zsír tárolódik, annál nagyobb mennyiségű leptin szabadul fel. A vér leptinszintje tehát az ember táplálkozási helyzetének mérőszáma.
A hormon Ghrelin azonban az élelmiszer-bevitel szabályozója. Felszabadul a gyomorban és a hipotalamusz idegsejtjeiben, és növeli az étvágyat és az ételt. Emellett növeli a bél perisztaltikájának aktivitását és befolyásolja a savszekréciót. (jég)