A mangosztán - a gyümölcsök királynője

A mangosztán joggal érdemelte ki a nevét: gazdag összetevői a mangosztánt igazi gyógynövénygé teszik, amely szintén csodálatos ízű!

A trópusi gyümölcs Mangosztán vagy Mangosztán (lat. Garcinia mangostana) eredetileg Délkelet-Ázsiából származik.

Körülbelül akkora, mint egy közepes méretű paradicsom, a pép, 4-8 fehéres részre osztva. Kemény, sötétvörös-lila külső héja védi a gyümölcsöt a ragadozóktól. A 7-9 mm vastag lila belső réteget pericarpusnak nevezzük.

Nagy termés esetén a gyümölcs valamivel kisebb, mint a normál betakarításnál. A mangosztán valójában minden organikus gyümölcs, mivel a fa és a gyümölcsök rendkívül ellenállóak mindenféle kártevővel szemben és ellenállnak a környezeti hatásoknak. Ez egyike azon kevés fáknak, amelyeket a termesztés során nem kell peszticidekkel kezelni!

A mangosztánfa ad és ad
csaknem 100 évig!

Állítólag a mangosztánfát tengerészek hozták Indiába, Srí Lankára és Kínába. Ma ez a lila-piros gyümölcs megtalálható a Karib-tengeren, Közép- és Dél-Amerikában, Afrikában és Ausztráliában is. A fa trópusi és szubtrópusi területeken virágzik. Ez az örökzöld lombhullató fa lassan növekszik, 20 m-nél nagyobb magasságot érhet el, és 100 év alatt is élhet. Mivel nagyon érzékeny az éghajlatra, alig képes ellenállni az 5 ° C alatti vagy 38 ° C feletti hőmérsékletnek.

Körülbelül 7 év után megkezdődik a mangosztán betakarítása, amely átlagosan 500 gyümölcsre nő, mire a fa 10-20 éves lesz. Több mint 5000 darabos betakarítás teljesen lehetségesek, de ritkán. A mangosztán gyümölcsöket egész évben kézzel szüretelik.

A mangosztán gyógyító ereje

Származási helyükön az emberek sok évszázadon keresztül egészségük érdekében használják a mangosztán gyümölcs gyógyító erejét. Nemzedékek óta továbbadják és alkalmazzák a mangosztán testet erősítő és életet meghosszabbító képességeiről szóló ismereteket. A népi gyógyászatban ezt a trópusi gyümölcsöt használják mindkettőhöz Gyulladás, Fertőző betegségek, fájdalom, azonban a bőr és mint Öregedésgátló . A mangosztán az egyik szuperélelmiszer!

Európában és az Egyesült Államokban a mangosztán gyümölcs kevésbé ismert, bár sok turista kipróbálta őket a trópusi kirándulások során.

Ma számos tudományos tanulmány bizonyítja a mangosztán rendkívüli létfontosságú anyagait és gyógyító erejét az emberi egészség szempontjából. Az erősen koncentrált, másodlagos növényi anyagok, antioxidánsok, a polifenolok, például a 40 xanton gyulladáscsökkentő, gombaellenes, vírusellenes és antibakteriális hatást fejtenek ki szervezetünkben. Megvédhetnek bennünket a baktériumok, vírusok és gombák okozta fertőzésektől, ebben az értelemben a létfontosságú anyagok egyként működnek Széles spektrumú antibiotikum .

A szabad gyökök feleslegének semlegesítésével segítenek csökkenteni a rák kockázatát is. Megköthetik nehézfémeket is, amelyek aztán nagyobb mértékben kiválasztódnak.

ORAC-érték összehasonlításban

Pozitív egészségügyi hatás

A növényi anyagok megakadályozzák az allergiát és a magas vérnyomást, segítenek a koleszterin és a vércukorszint csökkentésében és stabilizálásában, sőt segítenek a pikkelysömörben is. A mangosztán a következő területeken is nagyon hasznos lehet: agy és idegek (Altsheimer, Parkinson), tüdő és légzőszervek (influenza, asztma), gyomor-bél rendszer, (Cron-kór, hasmenés) cukorbetegség, vese és húgyutak, izmok, csontváz, Fogak és íny (parodontitis, parodontális betegség), szemek (szürkehályog), menstruációs görcsök és depresszió.

A mangosztán alapvetően támogatja és erősíti az immunrendszert!

Egészségfejlesztő összetevők a mangosztánban

Ásványok Vas, kálium, kalcium, réz, magnézium, mangán, foszfor, cink és Vitaminok: A, B1 tiamin, B2 riboflavin, B3 niacin, B5 pantoténsav és folsav
A mangosztán erős szinergiapartnerei az acerola meggy, a goji bogyók, a paradicsom likopin, a szőlőmag kivonat, a gránátalma, valamint a kék és a piros bogyós gyümölcsök, és nem utolsósorban az aloe vera. Ez azt jelenti, hogy ha ezeket a gyümölcsöket a mangosztánnal együtt dolgozzák fel vagy fogyasztják, akkor az egészségre gyakorolt pozitív hatásuk kölcsönösen megnő.