A marhahús filé megfelelő főzése
Tag 2009.08.09-től
12 hozzászólás (ø0/nap)
. itt vagyok megint. a következő kérdéssel.
. hogyan főz meg rendesen egy darab marhahús filét, amelyet aztán pürésíteni kell (egy kisgyerek számára)? Mészárosom azt mondta, hogy kb. 15/20 percig kevés vízzel pároljam, és így is tettem (kb. 100 gr súlycsökkenéssel).
Tag: 2006.10.04
54 133 hozzászólás (ø10.11/nap)
tehát nem főzök filét .
Ehhez használjon egyszerű darab marhahúst vagy gulyást. és ez MINDIG a gyorsfőzőmbe kerül.
Hány éves a gyereked?
Tag 2009. július 18-tól
3,558 hozzászólás (ø0.86/nap)
| Szia, nem tudom, mekkora darab volt, különben a gőzölés nem volt rossz tanács. Ha egyébként pürésítve van, akkor csak a zsírtartalom számít. Legközelebb marhasültet fogyaszthat. Ugyanolyan zsírtartalmú és sokkal olcsóbb |
| Idézet és válaszok |
Tag 2008. január 25-től
2,680 hozzászólás (ø0.57/nap)
Tag 2009.08.09-től
12 hozzászólás (ø0/nap)
| szia Katir! Noah majdnem 7 hónapos! Köszönöm a hozzájárulást! glg, giulia |
| Idézet és válaszok |
Tag 2009.08.09-től
12 hozzászólás (ø0/nap)
| Helló olasz ember! Tudja véletlenül, hogy hívják olaszul a "marhasültet"? "Girello" talán? Csak azért, hogy ötletet szerezzek, és tudatosabban vásároljak! Előre is köszönöm! giulia |
| Idézet és válaszok |
2007.12.12. Óta tag
1,902 hozzászólás (ø0.4/nap)
2008.03.15. Óta tag
707 hozzászólás (ø0.15/nap)
A világ legjobb akaratával nem találok semmit a kifejezés alatt.
A szokások többször megváltoztak - sikertelenül.
2005. március 27. óta tagja
24 572 hozzászólás (ø4.29/nap)
és nem feltétlenül a keresési funkció itt a CK-ban
2002. március 27. óta tagja
25 082 hozzászólás (átlagosan 3,67/nap)
Ha nem tévedek, marhasült roládok = fettine di carne
involtini/o határozottan borjú .
Tag 2002. július 25-től
8 060 hozzászólás (ø1,2/nap)
7 hónapos koromban egyáltalán nem adtam húst a gyermekemnek. Csak az én véleményem.
2005. március 27. óta tagja
24 572 hozzászólás (ø4.29/nap)
Tag 2005. december 26-tól
921 hozzászólás (ø0.17/nap)
Üdvözlet Tűz1234.
Tag 2002. július 25-től
8 060 hozzászólás (ø1,2/nap)
Tag 2009. július 18-tól
3,558 hozzászólás (ø0.86/nap)
| Szia Olaszországban mindenki azt mondja, hogy involtini mindenféle roládra, a szeletre = skalopinra @annelore a fettine kifejezést is használják, lefordítva ez korongot jelent. Az ember szívesen használja, ha nem akar steaket a steak húsából, hanem csak a vastagabb szeletet akarja. |
| Idézet és válaszok |
Tag 2009. július 18-tól
3,558 hozzászólás (ø0.86/nap)
| Ami a témát illeti, a borjúmájat korábban összekeverték a B5-vitaminban és aminosavakban gazdag bébiételekkel (tejborjak). Mivel a borjakban csak tej volt, a májban nincs toxin. Ellentétben a marhamájjal, amely nehézfémeket tartalmazhat a legeltetés miatt. |
| Idézet és válaszok |
Tag: 2006.10.04
54 133 hozzászólás (ø10.11/nap)
hogyan jutott eszedbe, hogy a borjúmájat régen keverték a bébiételekhez .
Még soha nem olvastam és nem hallottam ilyet, és a gyerekeim biztosan soha nem kapták meg.
A legtöbb gyerek egyáltalán nem szereti az ízt, és kiköpné
Tag 2009. július 18-tól
3,558 hozzászólás (ø0.86/nap)
| Nagymamám azt mondta nekem, hogy amikor a gyerekek 6-7 hónapig nem voltak annyira fittek, és az anyáknak már nem volt anyatej. Nem volt olyan bébiétel, mint ma. A borjú májában pedig sok olyan anyag található, amely a gyermekek egészséges fejlődését szolgálja. Például. Az agy fejlődéséhez fontos állati aminosav. |
| Idézet és válaszok |
2002. március 27. óta tagja
25 082 hozzászólás (átlagosan 3,67/nap)
Italiamann-nak igaza van a borjú májával kapcsolatban, erre nagyanyámtól emlékszem
Tag: 2006.10.04
54 133 hozzászólás (ø10.11/nap)
Soha nem hallottam erről és velünk ... vidéki gyerek vagyok ... az sem volt.
Korábban borjút ritkán vágtak le személyes használatra. és gyermekkoromban alig vagy egyáltalán nem vásárolhatott húst.
2002. március 27. óta tagja
25 082 hozzászólás (átlagosan 3,67/nap)
Nem tudom megváltoztatni, tudom. De ezt már írtam. A májat lekaparták .
Tag: 2006.10.04
54 133 hozzászólás (ø10.11/nap)
Kíváncsi vagyok .
Ezt gyerekként ette, vagy a gyerekeiért tette? ?
És te ... vagy etted ezt önként ?
Tag 2002. január 17-től
4,459 hozzászólás (ø0.65/nap)
Gyerekként "fitt" voltam, és még mindig kapartam a májat. és élvezettel evett. és még mindig szeretem a májat (bár már nem kaparják)
2005. március 27. óta tagja
24 572 hozzászólás (ø4.29/nap)
Tag 2002. január 17-től
4,459 hozzászólás (ø0.65/nap)
mi sem voltunk "gazdag emberek", de elég volt egy darab májhoz, gondolja, hogy egy ilyen "csukamájolaj" sem volt olcsó? szerencsére soha nem kellett ilyesmit "élveznem".
2005. március 27. óta tagja
24 572 hozzászólás (ø4.29/nap)
Fogalmam sincs
az az 50-es években volt
valószínűleg divatirányzat is
Szerintem főleg a D-vitaminról volt szó.
Nem kellett sokáig tartanom, lehet, hogy túl drága volt
Rendben - Addig nem adtam húst gyermekeimnek, amíg nem tudták valahogy felaprítani a lágyfőtt leveshúst, és mindhárman nagyok és erősek lettek
vannak olyan táplálkozási filozófiák is, amelyek teljesen elutasítják a húst az élet első évében -
de mindez lassan túl messzire kerül az EP-től
2002. március 27. óta tagja
25 082 hozzászólás (átlagosan 3,67/nap)
Soha nem tettem ilyet a gyerekeimért. Tehát azt hiszem, ettem ilyet, nem emlékszem olyan régen. Nagyon fiatal gyerekeknek szólt. De ahogy emlékszem a nagymamámra, megkaptam .
Csak a tőkehal májolajról tudok mondani, ami kötelező volt, és még az óvodában is kiadták. Nos, íze ez egy másik téma, különösen a tőkemájolajnál
Tag: 2006.10.04
54 133 hozzászólás (ø10.11/nap)
Nos, ez nem volt nálunk - szegények voltunk. Ehelyett volt "tőkehalmájolaj" ugh Deuwel. De csak később.
Nálunk sem volt ilyen, ahol otthon lemészároltuk magunkat .
De gyerekkoromban sem ismertem a csukamájolajat.
De jól táplált vidéki gyerekek is voltunk
annelore. nagymamáim soha nem adták ezt nekem/nekünk, és én sem tudtam ezt a történetekből.
Mindig tanulsz valami újat.
2003. december 16-tól tagja
53,021 hozzászólás (ø8.55/nap)
Amennyire látom, Giulia Olaszországban él - más országokban, más filozófiákban -, és nagyon vicces módon a gyerekek mindenütt felnőnek és felnőnek valamikor.