A marhapofa olajos A blog
Miért tegye a marhapofát az étlapra egy fogyókúrás étrend részeként ?
Marhapofa: jó vas- és egyéb ásványi anyag forrása korlátozott kalóriabevitelhez
Még akkor is, ha valaki diétába kezd, a testnek visszavonhatatlan szükségletei vannak, amelyektől megfosztva veszélyeztetheti egészségét. Ez a helyzet Vas: minden hemoglobin sejt magja. Vérszegénység vagy különösen nőknél a menstruáció során ezek a vasigények természetesen megnőnek. A marhahús általában jó mennyiséget biztosít belőle - és mi több, biológiailag is elérhető, különösen fogyasztva. zöld zöldségekkel társítva - de pontosabban a marhapofának kettős előnye van alacsony kalóriatartalmú 100 grammra vetített 112 kalóriájával, ha nyersen más húsok esetében átlagosan 182-vel szemben nyeri el, és ugyanolyan arányban biztosítja az ajánlott napi vas-bevitel 23% -át. Bónuszként 100 gramm marhapofa biztosítja az ajánlott cink bevitel 27% -át, a szelén 26% -át és a vas 23% -át, és nem kevesebb, mint a B12-vitamin ajánlott napi szükségletének 100% -át, 29% -át. a B3-vitamint és 11% -át a B9-vitaminnal.
Marhapofa: kiváló fehérjeforrás
A fogyókúrás étrend részeként elengedhetetlen, hogy ne veszítsük el az izomtömeget. Először is, mivel a cél a zsírfelesleg és nem az izmok megszabadulása, másrészt mivel az izmok természetes módon „kapzsiak” a szénhidrátokban, annál több van benned, annál kevesebb ezek a szénhidrátok. A marhapofa jó minőségű fehérje kiváló forrása (20 gramm/100 gramm), ez segít az izmok felújításában anélkül, hogy meghízna. Valóban alacsony a lipidtartalma (3,4 gramm/100 gramm), és egyszeresen telítetlen zsírsavak (1,5 g) és többszörösen telítetlen (0,4 g) együttesen érvényesülnek a telített zsírsavakkal szemben (1, 5 g). Azt azonban tudjuk, hogy az első kettőről ismert, hogy csökkenti a "rossz koleszterin" és növeli a "jó koleszterin" arányát.