A mediterrán étrend; Élelmiszer- és táplálkozási tanácsadó blog

A tipikus mediterrán étrend

A gyümölcs és a zöldség a legfontosabb és minden. A diónak, hüvelyeseknek és gabonatermékeknek is szerepelniük kell a napi menüben. A zsíros halak fő szerepet játszanak - a hús viszont ritkán kerül terítékre. Nem szabad megfeledkezni a jó olívaolajról: folyamatosan használják a főzés során, és helyettesíti a kenhető ételeket és a különféle szószokat is.
Németországban a kiváló minőségű repceolaj jó alternatíva lehet az olívaolajjal, telített zsírsavakkal is rendelkezik. Ezenkívül számos egészséges gabonatermék van ebben az országban, például teljes kiőrlésű kenyér, tönköly tészta vagy zabpehely, amelyek feltétlenül ajánlottak az egészségügyi kockázatok csökkentése érdekében.

élelmiszer

Legyen karcsú a mediterrán étrenddel?

A kiváló minőségű zsírok ellenére ez minden bizonnyal működhet. Van néhány tanulmány, amely fontos befolyásoló tényezőt mutatott be: Minden étrendnek, beleértve a mediterrán étrendet is, mindig hipokalorikusnak kell lennie. Ha fogyni akar, akkor lényegesen kevesebb kalóriát kell megennie, mint amennyit elfogyaszt.

Susanne szakképzett ökotrofológus, szabadúszó újságíró, és imád minden témát a táplálkozással és az étellel kapcsolatban. Ismeri a táplálkozási tanulmányokat, valamint a sport és a wellness legújabb trendjeit. Szabadidejében lelkes sportoló és szereti a kiegyensúlyozott étrendet.