A mediterrán étrend javítja az idősek kognitív egészségét

ÉLJEN JOBBAN

Időseknél a megfelelő tápanyagok kiválasztása javíthatja az agy összekapcsolhatóságát és a kognitív tesztek teljesítményét. A zöldségekben, olívaolajban, teljes kiőrlésű gabonákban és erjesztett tejtermékekben gazdag mediterrán étrendet kell előnyben részesíteni.

étel
mediterrán diéta
kognitív funkció
az idősek

A mediterrán étrendnek minden szinten előnyei vannak. Terhes nők számára ajánlott, mert jót tesz a jövőbeli csecsemők egészségének, és kiváló szövetséges azok számára is, akik szeretnék megtartani az alakot. Hasznos a májcirrhosisban szenvedő betegek számára is.

Ezúttal ez a diéta, amely a korlátozott hús- és halfogyasztást szorgalmazza, az idősek agyi teljesítményének előnyeit tárja fel. Amerikai kutatók a felfedezést úgy értékelték, hogy 116 egészséges, 65 és 75 év közötti felnőtt felnőtt étrendjének 32 tápanyagát vizsgálták. "Meg akartuk állapítani, hogy az étrend és a táplálkozás megjósolja-e a kognitív teljesítményt egészséges idős embereknél" - mondja Christopher Zwilling, aki a tanulmány vezetője volt. Az eredményeket a NeuroImage folyóiratban tették közzé.

Az agy képalkotásával kapott eredmények

Pontosabban, a felhasznált tápanyagok a következők: omega-3 zsírsavak, amelyek bőségesen megtalálhatók a halakban, a diófélékben és a kelbimbóban; omega-6 zsírsavak, amelyek megtalálhatók a lenmagokban, a tökmagokban, a fenyőmagban és a pisztáciában; likopin, élénkpiros pigment paradicsomban, görögdinnyében és néhány más gyümölcsben és zöldségben; alfa- és béta-karotinoidok, amelyek az édesburgonyának és a sárgarépának jellegzetes narancssárga színét adják; valamint a B és D vitaminok.