A megfelelő olaj a bébiételek számára

Az olaj biztosítja a baba elégedettségét, mert növeli az étel kalóriatartalmát. De gondoskodik az idegsejtek fejlődéséről is, ezért létfontosságú. De melyik olajat használják a bébiételek elkészítésére?

A megfelelő olaj a bébiételek számára

• Függetlenül attól, hogy főzött vagy vásárolt-e babakását: egy csepp olaj stimulálja az emésztést, lehetővé teszi a test számára, hogy jobban felszívja a zsírban oldódó vitaminokat, és növeli a kalóriák számát.

Van-e értelme a kása olajának a csecsemők számára?

1. Egy kevés olaj a kását mindenképpen hasznos. Biztosítja, hogy a gyermek jobban felszívja a zsírban oldódó vitaminokat. Az A-, D-, K- és E-vitamin zsírban oldódik, többek között. sárgarépában vagy tökben. Ezeket a zöldségeket gyakran használják zabkása elkészítéséhez.
2. További előny, hogy az emésztést az olaj stimulálja. Az olaj zsírtartalma növeli a csecsemők kalóriatartalmát is. Ettől nőnek és gyarapodnak.

Melyik olaj alkalmas a bébiételre?

A múltban a hidegen sajtolt olajokat, mint például az olívaolajat, rosszallották az egy év alatti kisgyermekek. Ma már nem ez a helyzet, éppen ellenkezőleg: erre nagyon alkalmas az olívaolaj. Az olaj egyéb típusai a z. B.:

• Kukoricaolaj
• Repceolaj
• Lenmagolaj
• Napraforgóolaj

Natív (hidegen sajtolt)

Az őshonos vagy hidegen sajtolt olajokat mechanikusan sajtolják gyümölcsökből, diófélékből vagy magvakból. Az olaj értékes összetevői megmaradnak, ezért különösen jó minőségűek. Ezek az olajok nagyon intenzív ízűek.

Finomított (fűtött)

A finomított olajok fűtött olajok, amelyek stabilabbá teszik őket. Az olajok nagyon magas hőmérsékletre melegíthetők és alkalmasak főzésre. Azonban egészséges és értékes összetevők már nem állnak rendelkezésre, és nem jelentenek előnyöket vagy nélkülözhetetlen, szükséges zsírsavakat a babának.

A szerves olajok szűz és finomított formában egyaránt megtalálhatók. Peszticid-szermaradványoktól mentesek és 100% -ban biogazdálkodásból származnak. Ezért kiváló minőségű, megfelelő tömítésű olajokat kell használnia az egészséges élelmiszerboltból.

A már említett étkezési olajokon kívül vannak kiegészítő élelmiszerek is a szupermarketben. Ezek z. B. zabkása gyártók árusítják. Ugyanazokat a csecsemőknek ajánlott étolajokat tartalmazza. Kicsit drágábbak a megvásárlásuk, amit a magas minőség és a biztonsági ellenőrzés igazol.

Mennyi olajat adok a zabkásához?

1. 100 g ételhez egy-két teáskanál olajat adhat.
2. 200 g-os edénynél ez két teljes teáskanál. Ne vigyük túlzásba, és lassan érezzétek magatokat.
3. Először öntsön egy olajat egy tálba, csak ezután fokozatosan keverje bele a zabkását. Mert ha a palackból az olajat közvetlenül a kásába öntjük, mindig túl sokat kapunk belőle.

Mindig kell olajat adnom a zabkásába?

• Mindig jó ötlet olajat keverni a zabkásába.
• Keresse meg a jó ökológiai minőséget, vagy keresse fel a kőolajat értékesítő regionális gazdálkodókat.
• A zabkását szokás szerint felmelegítjük, és csak később adjuk hozzá az olajat.
• A kész pohárhoz mindig adhat egy kis olajat a szupermarketből, az egészséges élelmiszerboltból vagy a gyógyszertárból.
• Gyakran a már benne lévő olaj nem elegendő. Adjunk hozzá még egy teáskanál olajat.

Fagyaszthatom a bébiételeket olajjal?

1. Habozás nélkül lefagyaszthatja a zabkását. Az olajat azonban csak olvasztás és melegítés után szabad hozzáadnia, hogy ne veszítse el az összetevőket.
2. Az olajok jó zsírsavakat és vitaminokat tartalmaznak, amelyeket a hő elpusztít. A hideg nekik is problémát jelent. Ne fagyasszon zabkását hozzáadott olajjal.

Tippek

Tesztelje magát különböző olajokon keresztül. Az olcsó változat ugyanolyan jó lehet, mint egy drága. Az olcsó olajok közé tartozik a z. B.:

• Repceolaj
• olivaolaj
• Napraforgóolaj

Fokozatosan adjon hozzá még egy kis olajat, hátha gyermeke elviseli az olajat. Bizonyos olajfajtáknak, például az olívaolajnak magas a saját íze. A repceolaj viszont kissé lágyabb felületű, és lehetővé teszi a többi íz megjelenését.

---